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マルコメ 生塩糀500g 412295 1袋
マルコメ 生塩糀500g 412295 1袋 こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀の大容量タイプです。糀が食材を発酵させる過程で、酵素がたんぱく質をアミノ酸に、でんぷんをブドウ糖に分解し... 119件
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【アウトレット】ひかり味噌 シーズニング塩糀 <ガーリックミックス> 1個(360g)
【アウトレット】ひかり味噌 シーズニング塩糀 <ガーリックミックス> 1個(360g) 素材のうま味を引き出す万能調味料「塩糀」は、麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた日本の伝統的調味料です。酵素のはたらきにより、肉や魚のうま味を引き... 5件
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ひかり味噌 塩糀550g 1048
ひかり味噌 塩糀550g 1048 国産のお米と天日塩で作った塩糀です。野菜の浅漬け、肉や魚の漬焼き、和え物や炒め物など、糀の働きによりやわらかく、旨みゆたかに仕上がります。大... 76件
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マルコメ プラス糀 生塩糀 お徳用 400g
マルコメ プラス糀 生塩糀 お徳用 400g こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。素材の良さをより深く味わいたい、そんな時に手軽... 14件
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【アウトレット】ひかり味噌 シーズニング塩糀 <バジルミックス> 1個(360g)
【アウトレット】ひかり味噌 シーズニング塩糀 <バジルミックス> 1個(360g) 素材のうま味を引き出す万能調味料「塩糀」は、麹と塩を混ぜて発酵・熟成させた日本の伝統的調味料です。酵素のはたらきにより、肉や魚のうま味を引き... 1件
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マルコメ 生塩糀200g 412294 1セット(2袋)
マルコメ 生塩糀200g 412294 1セット(2袋) こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。糀が食材を発酵させる過程で、酵素がたんぱく質をアミノ酸に、でんぷんをブドウ糖に分解します。これによ... 23件
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ひかり味噌 塩糀550g 1048 1セット(550g×2本)
ひかり味噌 塩糀550g 1048 1セット(550g×2本) 国産のお米と天日塩で作った塩糀です。野菜の浅漬け、肉や魚の漬焼き、和え物や炒め物など、糀の働きによりやわらかく、旨みゆたかに仕上がります。大... 76件
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¥922 1本あたり¥461 9ポイント カゴに入れる

マルコメ プラス糀 国産米使用 米こうじ+甘酒メーカー糀美人MP101 LOHACO限定セット
マルコメ プラス糀 国産米使用 米こうじ+甘酒メーカー糀美人MP101 LOHACO限定セット 【甘酒メーカー糀美人MP101】保温・タイマー機能でご家庭で甘酒をはじめ塩糀・しょうゆ糀・ヨーグルトと発酵食品が手軽に作れます。 【プラス糀 国産... (0件)
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