ミツカン 純玄米黒酢 500ml

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ミツカン 純玄米黒酢 500mlの商品説明

商品の特徴

国産玄米だけを豊富に使用した毎日続けられる黒酢です。アミノ酸などの旨み成分を豊富に含んだ、まろやかな酸味です。独自の醸造技術により、さわやかな味 わいを実現し、くせの原因となっている成分を抑えた、飲みやすくお料理にも使いやすい黒酢です。【夏にさっぱりミツカンの酢】

商品仕様 原材料 玄米 原産国 日本
名称 米黒酢 内容量 500ml
種類 米黒酢 寸法 74×74×204mm
ブランド 純玄米黒酢 賞味期限 12ヶ月
成分 エネルギー 7.1kcal、たんぱく質 0.17g、脂質 0g、炭水化物 1.8g、ナトリウム 2.8mg【大さじ1杯15mlあたり】 保存方法 直射日光を避け、常温で保存
容器の種類 エネルギー 100gあたり46kcal
メーカー名 ミツカン
JANコード 4902106238607
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
※●開栓後空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。開栓後はキャップをきちんと閉めてなるべく涼しい所に立てて保管下さい。※そのままお飲みいただくと胃やのどがあれることがあります。刺激を強く感じる場合は使用をおひかえ下さい。※玄米に由来し、沈殿物を生じることや、色が濃くなることがありますが品質には問題ありません。
詳しい商品説明はこちら(メーカーサイト)

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

コクと旨み!黒酢をめいっぱい活用!

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国産玄米100%使用の黒酢です。

黒酢は独特の旨みやコクを楽しめます。

いつもの穀物酢・米酢とは一味ちがった風味をお楽しみいただけます。

黒酢をたっぷり使って煮詰めるので、コクのある風味をしっかり楽しめる酢豚です。

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【材料】 (2人分)
豚バラ肉 ブロック:200g
片栗粉:適量
揚げ油:適量
チンゲンサイ:2株
ミツカン 純玄米黒酢:1カップ
砂糖:大さじ4
しょうゆ:大さじ2
ウスターソース:小さじ1
片栗粉:小さじ1
塩:適量
こしょう:適量

【作り方】
① 豚バラ肉ブロックは1cm厚さの一口大に切る。
  チンゲンサイは外葉を除き、縦に4つ割りにする。
② 豚バラ肉に軽く塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
  揚げ油を170度に熱し、豚肉を揚げる。
③ チンゲンサイは湯に油(分量外)と塩(分量外)を加えてゆで、
  ざるに上げて水けをきる。
④ <A>の調味料を合せて煮立て、中火で混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。
  とろみがついたら②の豚肉を加えてからめて、③と共に盛る。

本場さながらの「サンラータン」

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【材料】 (2人分)
たけのこ(水煮):1/2本
干ししいたけ (戻す):1/2個
きくらげ (戻す):5g
ほたて貝柱(水煮缶):小1/2缶
絹ごし豆腐:25g
万能ねぎ(小口切り):適量

<調味料>
中華スープの素(粉末)スープ:2カップ分
水:2カップ
しょうゆ:大さじ1/2
塩:小さじ1/2
水溶き片栗粉:適量
卵:1/2個
ごま油:小さじ1/2
こしょう:小さじ1/4
ミツカン 純玄米黒酢:大さじ1と1/2

【作り方】
① 具材を細切りに切る。ほたて貝柱はほぐしておく。
② 鍋に<調味料>を入れて煮立て、たけのこ、
  干ししいたけ、きくらげ、ほたて貝柱を加える。
③ 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけた後、溶き卵を細く流し入れて
  卵がふわっと上がってきたら、ごま油を入れる。
  絹ごし豆腐をいれて軽く混ぜる。
④ ボウルにこしょうと「純玄米黒酢」を混ぜ合わせ、
  器に2等分する。③を注ぎ入れる。万能ねぎを散らす。

※豆腐は崩れないように最後の方にいれましょう。

まろやか黒酢で毎日健康!「黒酢はちみつドリンク」

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【材料】 (1人分)
ミツカン 純玄米黒酢:大さじ1
はちみつ:大さじ1
冷水:グラス1杯分

【作り方】
グラスに冷水、「純玄米黒酢」、はちみつを入れて混ぜて出来上がり。

ミツカン 純玄米黒酢 500mlのレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
酢しょうがを作るために かもねぎ 2016年10月24日

いつもの酢しょうがを作ろうと思っていたら、友人からどうせ作るのなら玄米から出来た黒酢を使った方が身体に良いと勧められて購入。普段の酢とほとんど違いを感じないので、いろいろな料理に使えます。 続きを見る

酢生姜用に まめ 2016年9月15日

酢生姜を作り続けてるのでそれ用に。ちょっとコクはないですがお安いしじゃんじゃん使えるので買ってます。 続きを見る

助かります。 りー 2016年9月10日

配達してくれて、すごく助かります。味◎です!! 続きを見る

販売価格: ¥798 (税込)
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