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「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。(濃縮3倍タイプ)

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追いがつおつゆの素 800mlの商品説明

商品の特徴

かつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。かつお節が生み出すつゆのほのかなにごりが、料理をおいしくするだしの余韻の決め手です。(濃縮3倍タイプ)麺メニューや煮物、鍋物、炊き込みご飯など、幅広い料理の味付けがこれ1本で決まります。

商品仕様 原産国 日本 内容量 800ml
寸法 77×77×249mm ブランド 追いがつおつゆ
賞味期限 12ヶ月 成分 エネルギー 108kcal、たんぱく質 2.7g、脂質 0g、炭水化物 21.8g、ナトリウム 4.6g、食塩相当量 11.6g【100mlあたり】
保存方法 直射日光を避け、常温で保存 容器の種類 ペットボトル
エネルギー 100gあたり94kcal 表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 小麦、大豆
原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください しょうゆ(本醸造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、酵母エキス、かつおぶし(粗砕、粉砕)、醸造酢、濃縮だし(かつおぶし、乾しいたけ、こんぶ)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む) 種類 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください つゆ
メーカー名 ミツカン
JANコード 4902106647638
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
開栓後すぐに冷蔵 ●保存料を使用しておりませんので、開栓後はお早めにお使いください。香味に異常を感じられた場合は、ご使用をおやめください。●だし等の成分が沈殿しますので、よく振ってお使いください。・この商品は「追いがつおRつゆ2倍」とは品質が異なります。しょうゆに使用している大豆は遺伝子組換えでない※指や爪をいためることがありますので、ご注意ください。
詳しい商品説明はこちら(メーカーサイト)

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

ミツカン 追いがつおつゆの素はだしの余韻が料理をおいしくします

だしの余韻が料理をおいしく!ミツカン「追いがつおつゆの素」

ミツカン 追いがつおつゆの素はかつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」です
「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。
「だしの効き」と「だしの余韻」をお楽しみください。

※絹ぶし製法とは
かつお節をマイクロレベルまで細かく微粉砕する製法です。 舌に触れることがないほど、きめ細かく粉砕したかつお節に「絹の滑らかさ」をイメージしました。

追いがつおつゆオススメレシピ:親子丼

ミツカン「追いがつおつゆ」のオススメレシピ!親子丼

【材料】(2人分)
ご飯:丼2杯分
鶏もも肉:1/2枚
たまねぎ:1/2個
卵:3個

<調味料>
ミツカン 追いがつお®つゆの素:大さじ5
水:1カップ
みつば:適量

【作り方】
① 鶏もも肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。
② 鍋に<調味料>をよくかき混ぜながら入れて煮立て、①を加えて煮る。
③ 具材に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、卵が半熟の状態で火から下ろす。
④ 丼に温かいご飯を盛り、③をかけ、みつばをのせる。

追いがつおつゆオススメレシピ:炊き込みごはん

ミツカン「追いがつおつゆ」オススメレシピ!炊き込みごはん

【材料】(4人分)
米:3合
鶏もも肉:1/2枚
ごぼう:1/3本
しめじ:1/2パック
にんじん:1/4本
油揚げ:1/2枚
ミツカン 追いがつお®つゆの素:1/2カップ

【作り方】
① 鶏もも肉は2cm角に切り、しめじは小房に分ける。
  ごぼうはささがきにして水にさらす。にんじんと油揚げは細切りにする。
② 洗った米に「追いがつおつゆの素」を加え、水加減をした後、
  ①を入れて炊飯する。

追いがつおつゆオススメレシピ:かぼちゃの煮物

ミツカン「追いがつおつゆ」オススメレシピ!かぼちゃの煮物

【材料】(4人分)
かぼちゃ:1/3個
ミツカン 追いがつお®つゆの素:大さじ1と1/2
または
ミツカン 昆布だしつゆの素3倍
砂糖:大さじ2/3

【作り方】
① かぼちゃは一口大に切り、砂糖をまぶし、10~15分間置く。
② 鍋に①のかぼちゃを入れ、ヒタヒタになるくらいの水、「追いがつおつゆの素」
  または「昆布だしつゆの素3倍」を入れ、やわらかくなるまで煮る。

追いがつおつゆの素 800mlのレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
ふつうかな? aiwi 2016年12月1日

味は、少したよりなかったですが、お手頃価格でしたので満足です。 続きを見る

リピートしてます deedee 2016年11月29日

コスパよし、味よし、使い勝手も良しです! 続きを見る

ママん 2016年11月13日

近所のスーパーやドラッグストアより安いし、かさばって重いから助かります。 続きを見る

販売価格: ¥258 (税込)
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