S&B 李錦記 甜麺醤(チューブ入り) 90g

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黄醤(中華大豆みそ)に芝麻醤(ねりごま)、醤油を加えた北京風あまみそです。回鍋肉、麻婆豆腐、炒め料理などに。

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李錦記 甜麺醤 90gの商品説明

商品の特徴

黄醤(中華大豆みそ)に芝麻醤(ねりごま)、醤油を加えた北京風あまみそです。回鍋肉、麻婆豆腐、炒め料理などに。計量の目安 小さじ1杯分(約8cm)。チューブから出した長さを目安に計量してください。

商品仕様 ブランド 李錦記    
メーカー名 エスビー食品
JANコード 0078895146424
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
開封後は必ず冷蔵庫に保存してください。開封時に容器を強く握ると中身が飛び出ることがあります。ご注意ください。

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一流シェフの愛用ブランド「李錦記」

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「オイスターソースといえば李錦記」といわれるほど、その本格的な味わいは世界に広く認められています。今やトップブランドとして中華料理の本場・香港はもちろん、各国の一流シェフや「食」を扱うプロの方々にも愛用されています

李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) チューブで本格簡単調理!

李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) チューブで本格簡単調理!

李錦記 甜麺醤(テンメンジャンはチューブタイプだから、清潔・簡単に使えます。
スプーンを用意する必要がなく、洗い物ストレス軽減!


使用量の目安はチューブから絞り出した長さ8cm=約小さじ1。
李錦記 甜麺醤(テンメンジャン)を手軽に様々な料理にお試しください。

レンジで作る簡単肉みそ

レンジで作る簡単肉みそ

レンジで簡単!甜麺醤(テンメンジャン)でコク旨肉みそです。

【材料】(2人分)
豚ひき肉:150g
れんこん:100g
【A】:
李錦記 甜麺醤(テンメンジャン):大さじ3
 おろししょうが:小さじ2
 砂糖:大さじ1
 ごま油:大さじ1
 醤油:大さじ1/2
 片栗粉:大さじ1/2
レタスなど(包む用):適量

【作り方】
1.れんこんは1cm角に切ります。
2.耐熱ボウルにひき肉、れんこん、【A】を入れて混ぜ合わせ、ボウルの内側に張り付けるように広げます。
3.ラップをふんわりとかけ、500Wの電子レンジで約5分加熱し、取り出して混ぜ合わせます。
4.器に盛ってレタスを添え、包みながらお召し上がりください。

【ワンポイント・注意】
お好みで輪切り唐辛子を加えると大人の味に!

キャベツと厚揚げの甘味噌炒め

キャベツと厚揚げの甘味噌炒め

シャキシャキキャベツがたまらない一品です。

【材料】(2人分)
キャベツ:200g
厚揚げ:1枚
サラダ油:大さじ1
【A】:
李錦記 甜麺醤(テンメンジャン):大さじ2
 酒:大さじ1
 醤油:小さじ1
 鶏がらスープ:小さじ1/2

【作り方】
1.キャベツはザク切りにします。
2.厚揚げは油抜きし、縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
3.中華鍋にサラダ油を入れて熱し、キャベツ、厚揚げの順に炒めます。
4.③に【A】を加えてさらに炒めて完成!

【ワンポイント・注意】
甘味噌と相性バッチリのキャベツは,強火で手早く炒めシャキシャキ感を残しましょう。

李錦記 甜麺醤 90gのレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
さくら 2017年1月28日

回鍋肉が好きなので。チューブタイプなので好きな量使えて便利です。 続きを見る

せいやん 2017年1月26日

チューブタイプで使いやすくてよかったです。他メーカーと思うと甘めかな?という感じです。 続きを見る

ロッシ 2017年1月24日

チューブタイプなので簡単に味付けできます。 続きを見る

販売価格: ¥268 (税込)
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