ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり10食

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ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり10食の商品説明

商品の特徴

地方色豊かな厳選した5種類の産地味噌を独自の製法で信州味噌とブレンド。■仙台みそ合わせ豊かな香りとしっかりとしたうま味が特長の仙台味噌との合わせみそ汁■信州みそ爽やかな香りとすっきりとした後味が特長の2種類の信州味噌の合わせみそ汁■三州豆みそ合わせ濃厚なうま味と渋み、若干の苦みが特長の三州豆味噌との合わせみそ汁■加賀みそ合わせ芳醇な香りと甘みが特長の加賀味噌との合わせみそ汁■九州麦みそ合わせ麦こうじ由来の芳醇な甘みと香りが特長の九州麦味噌との合わせみそ汁

商品仕様 製造国 日本国 内容量 197g(10食分)
熱量 [仙台みそ合わせ]36kcal[加賀みそ合わせ]37kcal [信州みそ]36kcal [三州豆みそ合わせ]35kcal[九州麦みそ合わせ]37kcal ブランド 産地のみそ汁めぐり
表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 小麦、大豆    
メーカー名 ひかり味噌
JANコード 4902663009979
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
●熱湯の取り扱いには十分ご注意ください。●開封した個包装は一度に使いきってください。●保存中にみその色が赤みを帯びることがありますが、品質には問題ありません。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り45日以上の商品をお届けします。

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

産地のみそ汁めぐり10食 全国5産地の味噌を味わうおみそ汁

産地のみそ汁めぐり10食 全国5産地の味噌を味わうおみそ汁

「ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり10食」は、地方色豊かな5種類の産地味噌を、ひかり独自の製法でブレンドして手軽に美味しく食べられるように仕上げました。生タイプの調味味噌なので、味噌のフレッシュな風味や香りを味わえます。 召し上がる際は、その日の気分や食事で5種類の中から調味みそを選んで、具(1種類)と合わせてお召し上がりください。

■5種類の産地味噌の特長
【仙台味噌】 【加賀味噌】 【信州味噌】 【三州豆味噌】 【九州麦味噌】

産地のみそ汁めぐり10食 5種類の名産味噌と味噌汁の特長

産地のみそ汁めぐり10食 5種類の名産味噌と味噌汁の特長

「ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり10食」の味噌と味噌汁の特長:
【仙台みそ合わせ】
豊かな香りとしっかりとした旨みが特徴の仙台味噌を50%(味噌に占める割合)使用した、味わい深い合わせ味噌汁です。
【加賀みそ合わせ】
芳醇な香りと上品な甘みが特長の加賀みそを80%(みそに占める割合)使用した、香り豊かな合わせ味噌汁です。
【信州みそ】
さわやかな香りとすっきりとした後味が特徴の信州味噌を使用した、まろやかな味わいの味噌汁です。
【三州豆みそ合わせ】
濃厚な旨みと程よい酸味が特徴の三州豆味噌(※)を50%(味噌に占める割合)使用した、コクのある合わせ味噌汁です。
※三州:現在の愛知県東部
【九州麦みそ合わせ】
麦麹由来の芳醇な甘みと香りが特徴の九州麦味噌を50%(味噌に占める割合)使用した、風味豊かな合わせ味噌汁です。

旅気分で手軽に味わう全国各地の味噌

旅気分で手軽に味わう全国各地の味噌

「ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり10食」のつくり方:

「調味みそ」と具の袋の中身をお椀にあけ、熱湯(約160ml)を注いでよくかきまぜてください。
※お好みにより、湯の量を加減してください。

●熱湯の取り扱いには十分ご注意ください。
●開封した個包装は一度に使いきってください。
●保存中にみその色が赤みを帯びることがありますが、品質には問題ありません。

具材もいろいろ味わいたい方には60食タイプがオススメ

具材もいろいろ味わいたい方には60食タイプがオススメ

「ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり」をもっと沢山味わいたい!組み合わせを楽しみたい!という方にオススメなのが、「産地のみそ汁めぐり60食」です。
産地味噌5銘柄(仙台・信州・三洲豆みそ・加賀・九州麦みそ)の合わせ味噌&10種類の具材を組み合わせて50通の味噌汁が味わえます。

【10種類の具(各6食入り)】
わかめの具/油あげの具/とうふの具/長ねぎの具/オクラの具/あおさの具/白菜の具/かきたまの具/チンゲン菜の具/ほうれん草の具

たっぷり60食入りなので、家族で分けたり、オフィスにおいてシェアするのもおすすめです。味噌と具の組み合わせが多いので、毎日違う味噌汁を楽しめて飽きずに食べきれます。

ひかり味噌 自然の恵みをさまざまな形で

ひかり味噌 自然の恵みをさまざまな形で

ひかり味噌は2016年に創業80周年を迎えた、味噌の製造を中心とした食品メーカーです。
「自然の恵み、いただきます」というブランドコンセプトのもと、無添加・有機をはじめとしたこだわりの味噌とその味噌を使用した即席みそ汁、ローカロリーフードとして人気の春雨スープなど、自然の恵みをさまざまな形で皆さまの食卓にお届けしております。

ひかり味噌の本社は諏訪湖畔に近い長野県諏訪郡にありますが、味噌づくりは中央アルプスの麓、清涼な気候と豊富な地下水脈に恵まれた上伊那郡飯島町で行っています。
味噌づくりには、中央アルプスに降った雪や雨が長い歳月をかけて地中深く浸透し湧き出た伏流水を仕込みに使用しています。

※左写真が中央アルプスを背にした上伊那郡飯島町です。

ひかり味噌 味噌づくりへのこだわり

ひかり味噌 味噌づくりへのこだわり

常に高品質でおいしい味噌を作るためには、非常にきめ細やかな生産管理を行う必要があります。原料の特性や気温などの環境が、常に一定ではないからです。

ひかり味噌では、熟練した職人たちが原料の特性や生産環境に応じて仕込みの仕方を調整し、熟成の度合いをきめ細やかに管理しています。
また、ひかり味噌では原料や麹歩合、熟成期間の異なる様々な味噌を作っていることから、それぞれの特性に合わせた仕込みと熟成管理を丹念に行っいます。それにより、「うま味、香り、まろやかさ」など、それぞれの味噌が持つべき特長が十分引き出された、バランスの良い味噌に仕上げています。

ひかり味噌 安心・安全への取り組み

ひかり味噌 安心・安全への取り組み

ひかり味噌では、お客様に安心して召し上がっていただける高品質な商品をお届けするため、原料の受入れから味噌のパッケージ、さらに即席味噌汁をはじめとする加工食品の製造などの全ての工程において、品質保証体制を強化しております。
その一環として、お客様が手にする商品の原料(大豆や米)がいつどこで栽培されたものかがわかるトレーサビリティシステムの整備、世界共通の品質マネジメントシステムであるISO9001や、国際的に評価の高いGFSI(国際食品安全イニシアチブ)承認規格のひとつであるBRC認証を取得し、さらなる食品安全の強化に取り組んでいます。
また国産原料の味噌を安心してお使いいただけるよう、当社では国産原料の放射性物質の自主検査体制を確立しております。

ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり10食のレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
オイシイ 2016年12月4日

ふつうの溶くタイプの味噌もオイシイですが、手軽にオイシイお味噌汁を飲みたいときはこちらのインスタントタイプに限ります 続きを見る

しーちゃん 2016年11月26日

いろいろなお味噌が試せるので楽しいし、美味しいです。シリーズで他の地域のがあったら購入したい 続きを見る

美味い PPP 2016年11月23日

初めて食べたのですが、とても美味しかったです。また、買いたいと思います。 続きを見る

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