ミツカン 金色昆布つゆ 1L

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ミツカン 金色昆布つゆ 1L

金色昆布つゆ~だし巻き卵の作り方~【ミツカン公式】

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淡口しょうゆをベースに使い昆布の風味にもこだわった、うす色で素材の色や風味をいかしたい料理をきれいに仕上げることができるめんつゆです。

  • 販売価格(税込)
  • ¥278 (税込)

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ミツカン 金色昆布つゆ 1Lの商品説明

商品の特徴

淡口しょうゆをベースに使い昆布の風味にもこだわった、うす色で素材の色や風味をいかしたい料理をきれいに仕上げることができるめんつゆです。昆布の風味と旨みを引き出す「かさね昆布製法」で、旨みまろやかに仕上げています。うどんのかけつゆをはじめ、野菜の煮物、だし巻き卵、炊き込みご飯、おでんなど幅広い料理が、これ1本で上品に美味しく仕上がります。

商品仕様 原産国 日本 賞味期限 12ヶ月
内容量 1L 寸法 82×82×274mm
成分 【100mlあたり】エネルギー:106kcal、たんぱく質:1.8g、脂質:0g、炭水化物:22.2g、ナトリウム:4.1g、食塩相当量:10.5g 容器の種類 ペットボトル
エネルギー 100g当たり/93 kcal 表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 小麦、大豆
原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください しょうゆ(本醸造)、水あめ、食塩、砂糖、昆布エキス、昆布だし、かつおぶし(粗砕、粉砕)、魚介エキス、酵母エキス、醸造酢、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) 保存方法 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 直射日光を避け、常温で保存
メーカー名 ミツカン
JANコード 4902106647713
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
開栓後は立てて冷蔵 保存料を使用しておりませんので、開栓後はお早めにお使いください。香味に異常を感じられた場合は、ご使用をおやめください。●だし等の成分が沈殿しますので、よく振ってお使いください。よく振ってお使いください※指や爪をいためることがありますので、ご注意ください。
詳しい商品説明はこちら(メーカーサイト)

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

「ミツカン 金色昆布つゆ」で料理を上品にきれいに!

「ミツカン 金色昆布つゆ」で料理を上品にきれいに!

おいしいもきれいもこれ1本。「ミツカン 金色昆布つゆ」が新登場!

【ミツカン 金色昆布つゆの紹介】

①うす色で素材の風味と色を活かします
淡口しょうゆベースの金色のつゆが、麺はもちろん、いろいろな料理をきれいに上品に仕上げます。

②金色昆布つゆは「かさね昆布製法」で、うまみまろやかに仕上げています
「かさね昆布製法」とは複数の昆布を使い、それぞれので昆布の旨みと風味を引き出す製法です。

【ミツカン ホームページに特集があります】
○ミツカン 金色昆布つゆ 特集ページ

ミツカン 金色昆布だしのおすすめレシピ:おでん

ミツカン 金色昆布だしのおすすめレシピ:おでん

【材料】 (4人分)
大根 1/2本
卵 4個
板こんにゃく 1枚
ちくわ 大2本
さつま揚げ 4枚
金色昆布つゆ 1/2カップ
水 4と1/2カップ
練りがらし 適宜

【作り方】
①大根は3cm厚さに切り、こんにゃくは三角に4等分に、ちくわは半分に斜め切りにする。さつま揚げは油抜きをする。
②大根は下ゆでする。卵はゆで卵にして殻をむく。
③鍋に「金色昆布つゆ」と水、具材を加えて火にかけ、沸騰したら弱火で30~40分ほど加熱する。 ※お好みでからしをつけてお召し上がりください。

ミツカン 金色昆布だしのおすすめレシピ:だし巻き卵

ミツカン 金色昆布だしのおすすめレシピ:だし巻き卵

【材料】 (2人分)
卵 3個
金色昆布つゆ 小さじ2
水 大さじ3

サラダ油 適量
大根おろし 適量
しょうゆ 適量

【作り方】
①卵は割りほぐし、「金色昆布つゆ 」、水を加えて泡立てないように混ぜ合わせる。
②卵焼き器を熱してサラダ油をひき、卵液を流し入れる。
③②を繰り返して巻き上げ、巻きすで形を整える。大根おろしを添える。

ミツカン 金色昆布だし おすすめレシピ:鶏ときのこの炊き込みご飯

ミツカン 金色昆布だし おすすめレシピ:鶏ときのこの炊き込みご飯

【材料】 (4人分)
米 3合
金色昆布つゆ 1/2カップ
鶏もも肉 1枚
しめじ 1パック
えのきだけ 1/2袋
にんじん 1/4本
万能ねぎ 適量

【作り方】
①鶏肉は小さく切り、しめじは小房にわけ、えのきだけは2cm長さに切る。にんじんは小さく切る。
②米は洗い、炊飯器に入れ、「金色昆布つゆ」を加える。通常の水加減をして、一度混ぜる。
③①の具材をのせて炊く。
④炊き上がったら混ぜ合わせ、器に盛り、斜め薄切りにした万能ねぎを添える。

ミツカン 金色昆布つゆ 1Lのレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
かなちゃん 2016年10月26日

美味しかったのでリピータに成りました。またなくなったら買います。 続きを見る

美味しかったです 紅芋 2016年9月28日

関西風のだしのようで、使いやすいです。早速、鶏のつみれ鍋のつゆに使用しました。これから出番が増えそうです。 続きを見る

1人中、1人の方が「参考になった」と投票しています。

美味しかったです 紅芋 2016年9月28日

関西風のだしのようで、使いやすいです。早速、鶏のつみれ鍋のつゆに使用しました。これから出番が増えそうです。 続きを見る

1人中、1人の方が「参考になった」と投票しています。

販売価格: ¥278 (税込)
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