味の素KK 「お肉やわらかの素」50g袋

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酵素の力でお肉をやわらかくする肉用調味料です。お肉にまぶして5分おくだけですぐに調理できるので、忙しく時間がない時でもお使い頂けます。

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「お肉やわらかの素」50g袋の商品説明

商品の特徴

酵素の力でお肉をやわらかくする肉用調味料です。お肉にまぶして5分おくだけですぐに調理できるので、忙しく時間がない時でもお使い頂けます。塩・こしょう味がつき、このままでおいしくお召し上がり頂けます。

商品仕様 サイズ 12×120×195mm 原産国 日本
賞味期限 540日 内容量 50g
熱量 お肉100g分(2.5g)/5.9kcal 栄養成分 たんぱく質:0.48g/脂質:0g/炭水化物:0.97g/食塩相当量:0.93g
ブランド お肉やわらかの素 原材料1 食塩、酵母エキス、ホワイトペッパー、デキストリン/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酵素
メーカー名 味の素
JANコード 4901001288601
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

鶏むね肉がごちそうに!味の素「お肉やわらかの素」

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■酵素の力でお肉をやわらかく!味の素「お肉やわらかの素」
味の素「お肉やわらかの素」は、肉をやわらかくする
"酵素+でんぷん等"の独自配合技術により、調理の
前にふりかけて5分置くだけで、肉汁を閉じ込め、肉を
やわらかくする調味料です。
鶏むね肉のようにパサつきがちな肉も、これを使うと
しっとりふっくら仕上がります。
冷めても温め直してもおいしく食べられるため、時間差の
夕食やお弁当にもピッタリです!

味の素「お肉やわらかの素」のひと手間で、家族しあわせ!

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お肉100gに対して
「お肉やわらかの素」を2.5g
(小さじ1杯程度) 使用。
鶏むね肉だと、 約8枚
使えます!

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調理前に「お肉やわらかの素」をまぶして5分置くだけ。
塩・こしょうの味付きなので、下味つけの手間がかかりません。

味の素「お肉やわらかの素」のオススメの使い方

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■厚切り肉のメニューに!
調理前に「お肉やわらかの素」をまぶして5分置くだけで、
やわらかジューシーなお肉に仕上がります。
パサつきがちな鶏むね肉にもおすすめ!

■お弁当や時間差の夕食にも!
冷めてもやわらかいので、お弁当や 時間差の夕食にもピッタリです!

■冷凍保存する前に!
冷凍する前に「お肉やわらかの素」をふりかけるだけで、
解凍時にやわらかくなっています!

どうしてお肉がやわらかくなるの?

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ふりかけた「お肉やわらかの素」に含まれる酵素が、肉の繊維をほぐします。

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ほぐされた繊維の間に、細かいでんぷんが入り込みます。

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加熱すると、でんぷんが肉汁を逃がさずキープ! 家族みんなが喜ぶ、やわらかジューシーお肉の出来上がり!

「お肉やわらかの素」50g袋のレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
せいら 2016年10月24日

CMを見て買ってみました。何もしないよりはお肉が柔らかくなります。 続きを見る

晴れ晴れ 2016年6月26日

テレビのコマーシャルでネーミングにひかれ興味が有ったので買って見ましたが、可も無く、不可もなくって感じですね。 続きを見る

4人中、0人の方が「参考になった」と投票しています。

so so momo 2016年6月17日

劇的に柔らかくなる訳ではない。まぁそこまで期待はしなかったが…胸肉でチキンカツを作る時にはいいが、竜田揚げを作る時は麺つゆで漬け込みたいのでこの商品を使うと塩分過多になってしまうのがマイナスポイント。そう醤油系の味付けが出来ない。塩分抜きの商品が出たら自分はそっちを選ぶ。 続きを見る

4人中、1人の方が「参考になった」と投票しています。

販売価格: ¥268 (税込)
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