ミツカン 本みりん 600ml 1本

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じっくりていねいに造られた、香り芳醇で上品な味わいの本みりんです。料理の素材の持ち味を生かします。

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ミツカン 本みりん 600mlの商品説明

商品の特徴

じっくりていねいに造られた、香り芳醇で上品な味わいの本みりんです。料理の素材の持ち味を生かします。

商品仕様 原材料 もち米(タイ産)、米(国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類 原産国 日本
賞味期限 18ヶ月 内容量 600ml
種類 みりん 寸法 74×74×216
成分 【大さじ1杯15ml当たり】エネルギー 40 kcal、 たんぱく質 0 g、 脂質 0 g、 炭水化物 8.8 g、 ナトリウム 0 mg 保存方法 直射日光を避け、常温で保存
容器の種類 ペットボトル 原材料原産地 もち米(タイ)、米(日本)、米こうじ原料の米(タイ、日本)
エネルギー 100gあたり232kcal    
メーカー名 ミツカン
JANコード 4902106689409
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
※指や爪をいためることがありますので、ご注意ください。開栓後は暗所で立てて保管してください。成分中の糖分が白く結晶したり液の色が濃くなったりすることがありますが味や品質には影響ありません。
詳しい商品説明はこちら(メーカーサイト)

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

「ミツカン 本みりん」は、じっくりていねいに造られた本みりん

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「ミツカン 本みりん」は、
じっくりていねいに造られた、香り芳醇で上品な味わいの本みりんです。
照り出しが良く、くさみをとり、上品な甘味が付与でき、色々な料理の
素材の持ち味を生かします。
アルコール分は13.5度以上14.5度未満、エキス分は45%以上となっております。
本品は酒類(本みりん)です。

ミツカン本みりんオススメレシピ: 大葉入りつくね

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【材料】(2人分)
<A>
鶏ひき肉:160g
青じそ:5枚
長ねぎ:1/4本
卵:1/2個
パン粉:10g
マヨネーズ:小さじ1
片栗粉:大さじ1/2
砂糖:小さじ1/3
おろししょうが:小さじ1

ミツカン 追いがつお®つゆ2倍:大さじ2
酒:大さじ1
ミツカン 本みりん:大さじ1
水溶き片栗粉:小さじ1/2
サラダ油 大さじ:1/2

【作り方】
[1] 長ねぎ、青じそはみじん切りにし、<A>の材料をボウルに入れてよくこねる。
[2] <調味料>を合わせてタレを作る。
[3] フライパンに油をひき、6等分にして丸めたつくねを焼く。
[4] 焼き目がついたら裏返し、水(大さじ1)を加え、蓋をして2~3分蒸し焼きにする。
[5] [2]のタレを入れて、水溶き片栗粉でとろみをつける。

ミツカン本みりんオススメレシピ: 肉じゃが

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【材料】(2人分)
じゃがいも:2個
牛肉:薄切り150g
たまねぎ:1/2個
にんじん:1/4個
サラダ油:大さじ1
さやえんどう:4枚

ミツカン 追いがつお®つゆ2倍:大さじ4
ミツカン 本みりん:大さじ1と1/2
水1カップ

【作り方】
[1] じゃがいもは皮をむいて大きめの一口大に切り、水にさらす。
   にんじんは乱切り、たまねぎはくし形切りにする。
   牛肉は食べやすい大きさに切る。
[2] 鍋にサラダ油を熱し、じゃがいも、にんじん、たまねぎの順に加えて炒め、
   油が回ったら牛肉を加える。
[3] 牛肉に8割ほど火が通ったら分量の水を加え、沸騰したらアクを取る。
[4] 「追いがつおつゆ2倍」、「本みりん」を加え、再び煮立ったら、ポコポコと沸く
   火加減で落とし蓋をして20分ほど煮る。(煮汁が1/3程度になるくらいが目安)
[5] 火を止めてさやえんどうを加え、ふたをして10分蒸らし、味を含ませる。

ミツカン本みりんオススメレシピ: 親子丼

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【材料】(2人分)
鶏もも肉:1/2枚
たまねぎ:1/2個
ミツカン プロが使う味® 白だし:大さじ2
水:3/4カップ
ミツカン 本みりん:20ml
卵:3個
ご飯:丼2杯分
三つ葉:適宜

【作り方】
[1] 鶏肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。
[2] 鍋に<調味料>を入れて煮立て、[1]を加えて煮る。
[3] 溶き卵を流し入れ、卵が半熟の状態で火からおろす。
[4] 丼に温かいご飯を盛り、[3]をかけ、三つ葉をのせる。

ミツカン 本みりん 600mlのレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
ミツカンの本みりんはおいしいです。 ドラマーミイ 2016年8月20日

照りも上手に出ます。香も良く、本みりんは気にいってます。 続きを見る

1人中、1人の方が「参考になった」と投票しています。

ひーとたけし 2016年6月10日

お安く購入出来まして、とても満足しております。 続きを見る

1人中、1人の方が「参考になった」と投票しています。

あこま 2016年6月5日

液ダレもなく、使いやすいです。他のメーカーとの味の比較はよく分かりませんが、普通に料理が仕上がっているので満足しています。 続きを見る

販売価格: ¥298 (税込)
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