1. ミツカン ビネガーシェフ ハニーマスタードビネガー (業務用) 1100g 1個

ミツカン ビネガーシェフ ハニーマスタードビネガー (業務用) 1100g 1個

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まろやかな酸味と粒マスタードのプチプチ食感を楽しめる調味酢です。リンゴ酢をベースに、ワインビネガー、醸造酢をブレンドし、たっぷりの粒マスタード、はちみつを加えました。

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ビネガーシェフ ハニーマスタードビネガーの商品説明

商品の特徴

これ1本で、簡単に、まろやかな酸味と粒マスタードのプチプチとした食感を楽しめる調味酢です。リンゴ酢をベースに、ワインビネガー、醸造酢をブレンドし、たっぷりの粒マスタードを入れ、はちみつを加えてまろやかに仕上げました。チキンソテーやポークソテー等の肉料理のかけだれにおすすめです。また、具材たっぷりのチョップドサラダをはじめ、温野菜サラダ、ポテトサラダ等の各種サラダにもよくあいます。

商品仕様 原産国 日本 賞味期限 9ヶ月
名称 調理酢 内容量 1100g
寸法 82×82×274 ブランド ビネガーシェフ
容器の種類 ペットボトル エネルギー 100gあたり126kcal
表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください りんご 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 果糖ぶどう糖液糖、マスタードシード、りんご酢、食塩、ぶどう酢、醸造酢、砂糖、はちみつ、ターメリック、こしょう、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、酸味料、香料
種類 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 合わせ酢(和風) 保存方法 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 直射日光を避け、常温で保存
メーカー名 ミツカン
JANコード 4931961981816
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
フタをしっかり締め、よく振ってからお使い下さい。開栓時、中身がはねることがあります。衣服を汚さないようご注意下さい。分離することや色が濃くなることがありますが、味や品質には影響ありません。本品をフライパン等で加熱すると粒マスタードがはねますので、ご注意ください。開栓後立てて冷蔵
詳しい商品説明はこちら(メーカーサイト)

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

業務用サイズ!「ミツカン ビネガーシェフ ハニーマスタードビネガー」はプチプチ食感

業務用サイズ!「ミツカン ビネガーシェフ ハニーマスタードビネガー」はプチプチ食感

「ミツカン ビネガーシェフ ハニーマスタードビネガー」はプロの方向けの味でたっぷり容量の業務用調味酢です。
リンゴ酢をベースに、ワインビネガー、醸造酢をブレンドし、たっぷりの粒マスタードを入れ、はちみつを加えてまろやかに仕上げました。これ1本で、簡単に、まろやかな酸味と粒マスタードのプチプチとした食感を楽しめる調味酢です。

【オススメの使い方】
チキンソテーやポークソテー等の肉料理にかけるだけ!

【ひと工夫の使い方】
具材たっぷりのチョップドサラダをはじめ、温野菜サラダ、ポテトサラダ等の各種サラダにもよくあいます。

手間なく、カンタンに、プロ使用の味を、ぜひご家庭でもお試しください。

「ミツカン ビネガーシェフ(業務用) ハニーマスタードビネガー」おすすめレシピ:ジャガイモと半熟卵の温野菜サラダ

業務用サイズ!ハニーマスタードビネガーおすすめレシピ:ジャガイモと半熟卵の温野菜サラダ

【材料】(2人分)
じゃがいも 150g
スナップえんどう 30g
グリーンアスパラガス 30g
ミニトマト 40g
卵 50g

ビネガーシェフ® ハニーマスタードビネガー 40g

【作り方】
[1] じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切る。スナップえんどうは筋を取り、アスパラガスは食べやすい大きさに切る。ミニトマトはヘタを取る。
[2] [1]をゆでて(または蒸して)火を通す。
[3] 温かいうちに器に[2]を盛り付け、半分に切った半熟卵を添え、「ビネガーシェフ ハニーマスタードビネガー」をかけていただく。

「ミツカン ビネガーシェフ(業務用) ハニーマスタードビネガー」おすすめレシピ:サーモンムニエル ハニーマスタード風味

業務用サイズ!ハニーマスタードビネガーおすすめレシピ:サーモンムニエル ハニーマスタード風味

【材料】(1人分)
サーモン 100g
塩 0.4g
こしょう 0.04g
小麦粉 8g
サラダ油 3g
バター(ソテー用) 2g
カリフラワー 30g
さやいんげん 10g

ビネガーシェフ® ハニーマスタードビネガー 30g

【作り方】
[1] サーモンに塩、こしょうを強めにふって小麦粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンで両面を焼く。最後に風味づけにバターを加えてからめる。
[2] カリフラワーは小房に分け、いんげんは食べやすい大きさに切り、それぞれゆでる。
[3] 器に[1]をのせ、[2]を添えて「ビネガーシェフ ハニーマスタードビネガー」をかけていただく。

「ミツカン ビネガーシェフ(業務用) ハニーマスタードビネガー」おすすめレシピ:ベーコンとマッシュルームのポテトサラダ

業務用サイズ!ハニーマスタードビネガーおすすめレシピ:ベーコンとマッシュルームのポテトサラダ

【材料】(4人分)
じゃがいも 400g(ゆでて皮をむいて)
たまねぎ (スライス) 80g
ブラウンマッシュルーム 50g
ベーコン 20g
揚げ油 適量

ビネガーシェフ® ハニーマスタードビネガー 70g
ブラックペッパー 0.1g
パセリ (みじん切り) 0.5g

【作り方】
[1] じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、ゆでる。(または皮つきのまま電子レンジにかけ、皮をむき一口大につぶす。)
[2] たまねぎは薄切りに、ブラウンマッシュルームは4等分に、ベーコンは2cm幅に切り、全て油で揚げる(目安:170℃1分)。
[3] [1]と[2]を合わせ、「ビネガーシェフ ハニーマスタードビネガー」であえて、ブラックペッパーをふり、みじん切りにしたパセリを散らす。

「ミツカン ビネガーシェフ(業務用) ハニーマスタードビネガー」ちょい足しレシピ:オイル&ハニーマスタードソース

「ミツカン ビネガーシェフ(業務用) ハニーマスタードビネガー」ちょい足しレシピ:オイル&ハニーマスタードソース

オイルと合わせると簡単にソースやドレッシングになります。マスタードの粒々食感が特徴です。
【材料】 (1人分)
ビネガーシェフ® ハニーマスタードビネガー 30g
オリーブオイル 15g

【作り方】
[1] 「ビネガーシェフ ハニーマスタードビネガー」、オリーブオイルをよく混ぜる。

「ミツカン ビネガーシェフ(業務用) ハニーマスタードビネガー」ちょい足しレシピ:トマト&ハニーマスタードソース

「ミツカン ビネガーシェフ(業務用) ハニーマスタードビネガー」ちょい足しレシピ:トマト&ハニーマスタードソース

トマトの旨みと酸味、マスタードの粒々食感が特徴のソースです。コロッケなど揚げ物などにもおすすめです。
【材料】 (1人分)
ビネガーシェフ® ハニーマスタードビネガー 30g
トマトジュース(無塩) 15ml

【作り方】
[1] 「ビネガーシェフ ハニーマスタードビネガー」、トマトジュースをよく混ぜる。

「ミツカン ビネガーシェフ(業務用) ハニーマスタードビネガー」ちょい足しレシピ:ママレード&ハニーマスタードソース

「ミツカン ビネガーシェフ(業務用) ハニーマスタードビネガー」ちょい足しレシピ:ママレード&ハニーマスタードソース

マーマレードのフルーティな甘みと粒々食感がお肉によく合います。トンカツやローストポーク、スペアリブにもおすすめです。
【材料】 (1人分)
ビネガーシェフ® ハニーマスタードビネガー 30g
オレンジマーマレード 10g

【作り方】
[1] 「ビネガーシェフ ハニーマスタードビネガー」、オレンジマーマレードをよく混ぜる。

ビネガーシェフ ハニーマスタードビネガーのレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
美味しいです みけねこ 2017年1月13日

焼いた鶏肉、蒸した鶏肉にかけて食べました。とても美味しかったです。職場の昼食用に使っています。 続きを見る

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つぶつぶが口に残りますが。 warna 2016年12月23日

他の方のレビューをみて購入しました。焼いた肉の味付けにも合いますが、つぶつぶが口に残ります。ポテトサラダの下味に使うとつぶつぶ感が気にならずとても美味しかったです。 続きを見る

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美味しい きりん 2016年12月21日

鶏肉を焼いてこのソースをかけて食べたら、めちゃ美味しかったです。サラダにも使えるので1本使い切れそうです。 続きを見る

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