クオカ(cuoca)強力粉コンチェルト 2.5kg 1個

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しっかりと小麦の味を感じられ、しかも栄養価を豊富に含んだクオカオリジナルブレンドの北海道産強力粉。

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強力粉コンチェルト 2.5kg 1個の商品説明

商品の特徴

しっかりと小麦の味を感じられ、しかも栄養価を豊富に含んだクオカオリジナルブレンドの北海道産強力粉。しっかりと小麦の味わいを楽しんでいただくため、「はるゆたか」の外皮に近い部分の胚乳を使用し、「春よ恋」「きたほなみ」などの北海道産小麦をブレンドしています。やや黄色っぽい粉色と、パンに仕上げたときの味わい深さが特徴です。食パンや菓子パンなどにはもちろんのこと、ハードブレッドにもお使いいただける、オールマイティーに使えるパン用強力粉。毎日のパン作りに、手ごね派にもホームベーカリー派にもおすすめしたい逸品です。

商品仕様 ブランド cuoca(クオカ)    
メーカー名 クオカプランニング
JANコード 4560267086613
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。

詳しい商品説明はこちら(メーカーサイト)

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

強力粉コンチェルト 2.5kg 1個のレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
ベーカリー倶楽部麻績 2016年11月16日

パン教室で使用。確かに扱い難い生地になります。水和も良い。釜伸びも良い。気になったのは、ミックス粉に近いと思う。出来上がりは焼きを強くしても中は柔らかいということ。生地を扱えれば、初心者でもおいしく焼ける粉。 続きを見る

毎日の食パンに。 teru 2016年11月10日

毎日の食パンづくりに購入しました。特にくせもなく、膨らみやすい強力粉でした。もう少しお値段が安ければより買いやすいと思います。 続きを見る

ホームベーカリーで食パン マッピン 2016年10月5日

クオカさんの国産小麦粉コンチェルトは、いつもホームベーカリーで食パンを作るために購入しています。バランスも良いし、お値段も手頃です。LOHACOさんで今回初めて購入しましたが、クオカさんよりも送料の面がお得でした。 続きを見る

販売価格: ¥775 (税込)
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