1. マルコメ プラス糀 国産米使用 米こうじ+甘酒メーカー糀美人MP101 LOHACO限定セット

マルコメ プラス糀 国産米使用 米こうじ+甘酒メーカー糀美人MP101 LOHACO限定セット

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ご家庭で甘酒など手軽に発酵食品作りが楽しめる「甘酒メーカー糀美人」に、バラタイプの乾燥米こうじ「プラス糀 米こうじ」が付いてくるLOHACO限定セット。

  • 販売価格(税込)
  • ¥6,480 (税込)

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マルコメ 米こうじ+甘酒メーカー糀美人の商品説明

商品の特徴

【甘酒メーカー糀美人MP101】保温・タイマー機能でご家庭で甘酒をはじめ塩糀・しょうゆ糀・ヨーグルトと発酵食品が手軽に作れます。 【プラス糀 国産米使用 米こうじ】ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプが2袋入っています。レシピブックも同梱しておりますので、甘酒をはじめ、塩糀、しょうゆ糀、お味噌づくりなどを気軽にお楽しみいただけます。

商品仕様 原材料 米こうじ(米(国産)、こうじ菌) 原産国 日本
名称 米こうじ(乾燥品) 内容量 0.2kg
保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 シリーズ名 プラス糀
ブランド プラス糀 原材料原産地 日本
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

米こうじの甘酒を、手軽に手作りで

米こうじの甘酒を、手軽に手作りで

プラス糀 国産米使用 米こうじ はこちら。

「プラス糀 国産米使用 米こうじ」なら、使いやすく小分けになっているので、手軽に米こうじの 甘酒作り をお楽しみいただけます 。ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプが2袋入っています

甘酒メーカーで塩糀やしょうゆ糀、ヨーグルトも作れます

甘酒メーカーで塩糀やしょうゆ糀、ヨーグルトも作れます

温度とタイマーが設定できるので、ご家庭で甘酒をはじめ、塩糀、しょうゆ糀。ヨーグルトと発酵食品が手軽に作れます。

米糀からつくった甘酒の特徴

米糀からつくった甘酒の特徴

■無加糖でも感じる自然の甘み
米糀が持つ分解酵素のはたらきでお米に含まれるデンプンが糖化されるため無加糖なのに甘さを感じます。

■アルコール0%の甘酒
米糀の甘酒は、酒粕から作られた甘酒と違いアルコール0%なので、お子様や妊婦さん、授乳中のお母さんもおすすめです。

■栄養補給に、水分補給に
飲む点滴と称されるほど、栄養が豊富。
江戸時代には老若男女の栄養補給として飲まれていました。

甘酒メーカー糀美人MP101で作る甘酒の作り方

甘酒メーカー糀美人MP101で作る甘酒の作り方

炊いたご飯と甘酒メーカーでつくる甘酒の作り方です。

【材料】(できあがり分量 約580cc)
プラス糀 国産米使用 米こうじ:100g(1袋)
ご飯:200g
お湯(70℃位):300cc

【用意するもの】
甘酒メーカー糀美人MP101
はかり
計量カップ
※道具は、熱湯消毒をしてから、ご使用ください。

【作り方】
1.甘酒メーカーの内容器にご飯と70℃位のお湯を加え、よくかき混ぜる。
2.米こうじを加えよく混ぜる。
3.時々混ぜながら、甘酒メーカーで50~60℃で5~10時間で完成。 ※できあがり目安は、お好みの甘さになった時です。熟成時間が長いほど甘く仕上がります。

【ワンポイント・注意】
・温度が50℃以下になると雑菌が増える場合があります。
・温度が高すぎると酵素が失活し、糖化しなくなります。

マルコメ 米こうじ+甘酒メーカー糀美人のレビュー

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販売価格: ¥6,480 (税込)
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