ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素 1本 鍋つゆ

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味噌、唐辛子、にんにくをベースに、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うキムチチゲスープの素です。

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ミツカン キムチチゲスープの素の商品説明

商品の特徴

味噌、唐辛子、にんにくをベースに、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うキムチチゲスープの素です。「辛み」と「風味」の異なる2つの唐辛子を使用し、風味豊かに仕上げました。ラーメンや鍋はもちろん、チャーハン、焼きそば、クッパのスープ等色々なお料理にお使いいただけます。

商品仕様 原産国 日本 賞味期限 240日
内容量 1270g 寸法 82×82×274mm
ブランド 鍋大陸 容器の種類 ペットボトル
エネルギー 100gあたり187 kcal 表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください ごま、大豆、鶏肉、魚介類 ■本製品は、特定原材料等の例外規定である「魚介類」を含みます。
原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください みそ、食塩、アミノ酸液、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、魚醤(魚介類)、にんにく、醸造酢、豚脂、ごま油、煮干し粉末、鶏脂、酵母エキス加工品、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、レシチン 種類 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 鍋つゆ
保存方法 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 直射日光を避け、常温で保存    
メーカー名 ミツカン
JANコード 4931961870691
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
・分離することがありますが、味や品質には問題ありません。・フタをしっかり締め、よく振ってからご使用ください。・開栓後はお早めにご使用ください。開栓後立てて冷蔵
詳しい商品説明はこちら(メーカーサイト)

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

業務用「ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素」は、たっぷり容量鍋つゆ

「ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素」は、たっぷり容量鍋つゆ

「ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素」は、プロの方向けのたっぷり容量の鍋つゆです。

味噌、唐辛子、にんにくをベースに、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うキムチチゲスープの素です。
「辛み」と「風味」の異なる2つの唐辛子を使用し、風味豊かに仕上げました。
ラーメンや鍋はもちろん、チャーハン、焼きそば、クッパのスープ等色々なお料理にお使いいただけます。

アレンジもいろいろ、プロ使用の鍋つゆを、ぜひご家庭でもお試しください。

「ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素」おすすめレシピ:肉盛りチゲ鍋 ごま山椒たれ仕上げ

「ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素」おすすめレシピ:肉盛りチゲ鍋 ごま山椒たれ仕上げ

【材料】 (4人分)
豚バラ肉薄切り 200g
キャベツ 300g
長ねぎ 20g
にんにく (薄切り) 20g
ミツカン麺&鍋大陸™ キムチチゲ 80g
水 500ml
酒 100ml
万能ねぎ (小口切り) 20g
豆もやし 150g
パクチー 50g

<ごま山椒たれ>
ミツカン ごましゃぶ® 50ml
粉山椒 1.5g

【作り方】
[1] 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りに、長ねぎは極薄く斜め切りに、にんにくは薄切りにする。
[2] 「麺&鍋大陸 キムチチゲ」は水、酒で希釈する。
[3] 鍋にキャベツを盛り、万能ねぎ、長ねぎ、にんにくを散らす。中央に豆もやしと豚肉を交互に積み上げる。上にパクチーをのせる。
[4] [3]に[2]を注いで、火にかける。
※ 途中、お好みで<ごま山椒たれ>を鍋、または銘々の皿に加えて味を変えて楽しむことができます。

「ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素」おすすめレシピ:豚トマチゲ

「ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素」おすすめレシピ:豚トマチゲ

【材料】 (4人分)
トマト 300g
オリーブオイル 12g
セロリ 100g
かぼちゃ 100g
豚バラ肉 薄切り 200g

ミツカン麺&鍋大陸™ キムチチゲ 50g
水 450g

フレッシュバジル 少々

【作り方】
[1] トマトはザク切りにしてオリーブオイルであえる。セロリは筋を取って3~4cm長さのスティック状に切る。かぼちゃは種を取って7~8mm厚さに切る。
[2] 豚肉は食べやすい大きさに切り、サッと下ゆでする。「麺&鍋大陸 キムチチゲ」は水で希釈する。
[3] 材料を鍋に盛り、手でちぎったバジルを散らし、希釈した鍋つゆを注いで、火にかける。
※「麺&鍋大陸 キムチチゲ」と水の希釈は10倍(1:9)です。

「ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素」おすすめレシピ:豚バラ肉と白菜のチゲうどん

「ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素」おすすめレシピ:豚バラ肉と白菜のチゲうどん

【材料】 (1人分)
白菜 40g
大根 20g
長ねぎ 10g
豚バラ肉薄切り 30g
しめじ 10g
ミツカン麺&鍋大陸™ キムチチゲ 30g
水 270ml
うどん (冷凍) 200g
温泉卵 1個
万能ねぎ 1g

【作り方】
[1] 白菜はザク切りに、大根はいちょう切りに、長ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は3~4cm長さに切る。しめじは小房に分ける。
[2] 鍋に「麺&鍋大陸 キムチチゲ」と水を入れ、大根を煮る。煮立ったら白菜、長ねぎ、豚肉、しめじを加えて豚肉に火が通るまで煮る。
[3] うどんをゆでて器に入れ、[2]のつゆを具材ごとかける。温泉卵をのせ、小口切りにした万能ねぎを散らす。
※「麺&鍋大陸 キムチチゲ」と水の希釈は10倍(1:9)です。

「ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素」おすすめレシピ:牡蠣と野菜のチゲ炒め

「ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素」おすすめレシピ:牡蠣と野菜のチゲ炒め

【材料】 (2人分)
かき (冷凍) 200g
片栗粉 18g
しょうが 3g
赤ピーマン 30g
ピーマン 30g
長ねぎ 50g
サラダ油 適量
ミツカン麺&鍋大陸™ キムチチゲ 20g
水 30ml

【作り方】
[1] かきは解凍後水洗いし、水けをふき取ってから片栗粉をまぶす。
[2] しょうがはみじん切り、赤ピーマン、ピーマンは乱切り、長ねぎは斜め厚切りにする。 
[3] フライパンに油を熱し、しょうがを炒め、[1]を加えて火が通ったら取り出す。[2]の野菜を加え炒め、かきをもどし入れ、水と合わせた「麺&鍋大陸 キムチチゲ」で調味する。

ミツカン キムチチゲスープの素のレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
にこまま 2016年12月7日

家にあったネギ、豚こま、ゴボウ、マイタケ、豆腐、チーズ、だけで鍋をしましたが美味しかったです。アレンジもできるし、量も多く助かります。 続きを見る

おいしい。 ぽんたたくろう 2016年11月29日

濃縮タイプでかなりもちます。お得です。 続きを見る

販売価格: ¥1,390 (税込)
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