1. 【LOHACO限定】天領日田 しいたけ屋のうま煮 柚子胡椒風味 1袋

【LOHACO限定】天領日田 しいたけ屋のうま煮 柚子胡椒風味 1袋

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【LOHACO ごはんのおとも】旨みが凝縮された国産の干し椎茸を戻し、鹿児島産鰹節、日高昆布、本醸造醤油などで煮込んだ佃煮です。大分産の柚子胡椒がピリ辛アクセントに!

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日田 しいたけ屋のうま煮 柚子胡椒 1袋の商品説明

商品の特徴

【LOHACO ごはんのおとも】旨みが凝縮された国産の干し椎茸を戻し、鹿児島産鰹節、日高昆布、本醸造醤油などで煮込んだ佃煮です。大分産の柚子胡椒がピリ辛アクセントに!化学調味料を使用せず、優しい味に仕上がっております。※LOHACO限定商品【ロハコごはん】

商品仕様 表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 小麦、大豆 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 椎茸(国産)本醸造醤油、日高昆布だし、鰹昆布だし、粗糖、柚子胡椒
保存方法 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 開封後は要冷蔵    
メーカー名 マルナカ・フーズ
JANコード 4981873024255
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

きれいな水・空気、美しい山々が良質な椎茸を生みます

きれいな水・空気、美しい山々が良質な椎茸を生みます

昭和20年代から先代が椎茸栽培を始め今日に至っております。
大分は椎茸栽培に非常に適した地で、先人の努力もあり美味しく香りが高い椎茸が生産されています。
マルナカフーズでは先代からの椎茸の選別の目利きを生かして、常に良質な原料を取り扱うよう努めております。
周囲を美しい山々に囲まれ、山々から流れ出る豊富な水が日田盆地で合流し、筑後・佐賀平野を貫流しています。こういった地形・環境的好条件から、古くより椎茸の名産地として広く知られています。
そんな空気の良い山の中で製造いたしております。

厳選された鮮度の高いしいたけ

厳選された鮮度の高いしいたけ

椎茸も乾燥品、保存食品ではありますが鮮度が一番です。弊社では鮮度の良い椎茸を厳選 して使用しております。
椎茸は生のままよりも、 日光に干すことで風味、栄養価ともに驚くほどに高まる食べ物 です。 低カロリーでありながら、美味しくて身体に優しいのです。このうま煮はあえて1度乾燥させた乾椎茸を使用しています。

化学調味料に頼らない天然由来の味付け

化学調味料に頼らない天然由来の味付け

製造に当り、調味料を化学調味料に頼ることなく、天然由来の昆布、鰹等の甘み成分で味を調えております。本場九州産の厳選された、しかもうま煮に適した 大きさ・厚み・硬さの椎茸のみ を使用し、昔ながらの完全手作業で作っています。

素材にも、味付けにも、とことんこだわります

素材にも、味付けにも、とことんこだわります

本醸造醤油を使い、引き継いできた味付けの黄金比を守り味付けを行います。大分の地元で製造された「柚子こしょう」を「椎茸のうま煮」とからめ、椎茸のうま味と柚子の香り、唐辛子のほのかな辛味が絶妙にマッチし、 無類の美味さ です。

柚子こしょうは昔から九州の 隠れた香辛料 です。
ご飯のお供は勿論のこと、ざるそばや、そうめんの薬味と一緒に召し上がると絶品です。

開発者の声

開発者の声

椎茸の素材を活かし美味しくて安心な食品つくりに精進しております。

長い年月をかけ、試行錯誤の中で生まれた九州日田の「しいたけのうま煮」を是非一度、あつあつのご飯の上に乗せてお召し上がりください。

日田 しいたけ屋のうま煮 柚子胡椒 1袋のレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
ご飯のお供にぴったり たーちー 2016年11月12日

味見でそのまま食べた時、最初に甘さが強く来たのですが、ご飯と一緒に食べるとちょうどよい味付けでした。柚子胡椒のほんのり良い香りと、ピリ辛さも感じられ、おいしかったです。 続きを見る

販売価格: ¥450 (税込)
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