1. 【コーヒー粉】小川珈琲店 カフェインレスブレンド 1袋(180g)

【コーヒー粉】小川珈琲店 カフェインレスブレンド 1袋(180g)

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水を用いてコーヒーの生豆コーヒーの生豆からカフェインを97%以上カットしたコーヒーです。コロンビアのコクとグアテマラの優しい酸味が調和した、まろやかで飲みやすい味。

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小川珈琲店 カフェインレスブレンドの商品説明

商品の特徴

「小川珈琲店 カフェインレスブレンド」は、水を用いてコーヒーの生豆コーヒーの生豆からカフェインを97%以上カットしました。コロンビアのコクとグアテマラの優しい酸味が調和した、まろやかで飲みやすい味わいで人気のブレンドコーヒーです。(グアテマラ中煎50%、コロンビア深煎50%)

商品仕様 原産国 生豆生産国名:グアテマラ、コロンビア タイプ
内容量(g) 180g ブランド 小川珈琲
容器の種類 その他パック カフェインタイプ カフェインレス
コーヒーの特徴 カフェインレス    
メーカー名 小川珈琲
JANコード 4970690090369
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
開封後は密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
詳しい商品説明はこちら(メーカーサイト)

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

カフェイン97%カット 環境と健康に配慮したカフェインレスコーヒー!

小川珈琲 

「小川珈琲店 カフェインレスブレンド」は、環境と健康を配慮したカフェインレスコーヒーです。
ウォータープロセスを採用し、水を用いてコーヒーの生豆からカフェインを97%以上カットしたことで、品質の劣化が少なく、美味しさを損なわないのが特徴です。

マタニティのお客様やお薬を服用中でカフェインを控えたいお客様におすすめのコーヒーです。

京都の珈琲職人が創り上げた専門店のコーヒー

小川珈琲 ロゴ

「専門店の味わいをご家庭で」をコンセプトに作られた小川珈琲店シリーズ。
小川珈琲のこだわりが詰まった商品です。
コーヒー好きの方が非常に関心のある情報を全て表示することで、お客様に納得した上で味わっていただきたいと考えています。

そのため、豆の種類はもちろん、それぞれの焙煎度合い、配合されている豆の割合などの内容を、パッケージ正面に全て表示しております。

小川珈琲店 厳しい味覚テスト合格のこだわりの豆

小川珈琲 厳しいカップテスト

コーヒーはその国の土壌や天候によって品質が左右されやすい農作物です。
品質のよい生豆を安定して仕入れるため、毎年世界中の国や地域・農協・農園からサンプルを取り寄せ、コーヒー鑑定士の厳しい味覚テストに合格したものだけが原料として使用されます。

小川珈琲店 こだわりの焙煎とその味わい

小川珈琲 味わいの特徴

生豆生産国が異なるコーヒー豆のコンディションに合わせて焙煎した後、ブレンドする製法です。
これにより、コロンビア、グアテマラとそれぞれの豆が持つ香り、苦味、酸味、コクを活かした、まろやかで飲みやすい味わいのブレンドコーヒーに仕上げることができます。
種類別に焙煎するため手間は掛かりますが、小川珈琲の求める味わいを創り上げるためと、一定の味わいを維持するためのこだわりの製法です。

おいしい淹れ方

小川珈琲 おいしい淹れ方

① 器具(ドリッパー)に密着させるため、ペーパーフィルターの側部と底部を互い違いに折ってセットします。
② 目安となる計量カップ(1杯分8~12gが目安)を使って、正確に粉を入れます。
③ ドリッパーの側面を軽くたたいて粉の表面が平らになるようにします。
④ 一度沸騰させ、沸騰がおさまった湯(85~95℃)を、粉全体が湿る程度に静かに注ぎます。
⑤ 約20~30秒待って粉を蒸らします。(コーヒーのおいしい成分が引き出されます。
⑥ その後、粉の真ん中にゆっくり湯を注ぎます。ペーパーフィルターに直接お湯がかからないように注意します。
⑦ お湯を2~3回に分けて注ぎ、人数分のコーヒーが抽出できたら、ドリッパーにお湯が残っている状態で、はずします。
⑧ 温めておいたカップに注いでできあがりです。

小川珈琲店 カフェインレスブレンドのレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
香りがいい peko 2016年11月30日

今まで数々のカフェインレスコーヒーを飲んできましたが、こちらは私の中で1~2位のおいしさでした。苦いばかりのものが多い中、コクや酸味もしっかり感じられます。香りもしっかりあります。リピ決定!それと、小川珈琲のカフェインレスモカも飲んでみたいので、取り扱いお願いします。 続きを見る

おいしいです ゆき 2016年11月16日

若干酸味がありますが、とても飲みやすかったです。またリピしたいです。 続きを見る

1人中、1人の方が「参考になった」と投票しています。

みやじろう 2016年10月20日

カフェインレスなのに味わい深くて美味しいです 続きを見る

1人中、1人の方が「参考になった」と投票しています。

販売価格: ¥795 (税込)
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