ミツカン ほんてり みりん風調味料 1L

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ミツカン ほんてり みりん風調味料の商品説明

商品の特徴

美しいてりと上品な甘味が特長のみりん風調味料です。素材を活かし、どんなお料理の味わいも見事にひきたてます。

商品仕様 内容量 1L 原産国 日本
原産地 日本 主原材料 水あめ、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢、酸味料
種類 調味料 特徴 美しいてりと上品な甘みが特長のみりん風調味料です。素材を活かし、どんなお料理の味わいも見事にひきたてます。
エネルギー 222 kcal    
メーカー名 ミツカン
JANコード 4902106971771
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
高温・多湿を避け保管下さいませ。

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

煮物など様々なお料理に

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美しいてりと上品な甘味が特長のみりん風調味料です。

アルコール度数が1%未満ですので、
本みりんのように加熱してアルコール分を飛ばす(煮切る)必要がありません。

素材を活かし、照り焼きや、肉じゃが等の煮物や、しょうが焼き等、
色々なお料理の味わいを見事にひきたてます。

おすすめレシピ: いかとさといもの煮物

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【材料】(2人分)

いか 1パイ
さといも 5個

<調味料>
しょうゆ 大さじ1
ミツカン 料理酒 大さじ1
水 1/2カップ
ミツカン ほんてり® みりん風調味料 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ1



【作り方】

[1] さといもは厚めにむいて、一口大に切る。
       塩(分量外)でもんでぬめりを出し、水で洗う。

[2] いかは足と内臓を取り、軟骨をはずす。エンペラもはずし、
       洗って水けをふく。
       胴は1.5cm幅の輪切り、足は2~3本ずつに根元を切り、
       エンペラも食べやすく切る。

[3] 鍋に<調味料>の材料を入れて煮立て[1]と[2]を加える。
       落としぶたをし、弱めの中火で20分ほど煮る。

おすすめレシピ: 肉じゃが

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【材料】(4人分)

じゃがいも 3個
にんじん 1/2本
牛肉 薄切り 100g
たまねぎ 1/2個
くずきり 1/2袋
サラダ油 大さじ1

<調味料>
ミツカン 追いがつお®つゆ2倍 大さじ4
ミツカン ほんてり® みりん風調味料 大さじ2
水 3/4カップ
グリンピース (冷凍) 40



【作り方】

[1] じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらす。
       にんじんは食べやすい大きさに切る。

[2] 牛肉は3~4cmに切り、たまねぎはくし形に切る。

[3] くずきりは5分ほど湯につけてもどす。

[4] 鍋を熱してサラダ油を入れ、肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいもの順に炒め、
       じゃがいもが透き通ってきたら、<調味料>を加えて煮る。
       アクを除き、落としぶたをして中火で煮汁が1/2程度になるまで煮る。
       [3]のくずきりを加え、味がしみるまで煮る。

[5] 煮上がったらゆでたグリンピースを散らし、仕上げて器に盛る。

おすすめレシピ: 豚肉のしょうが焼き

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【材料】(2人分)

豚ロース肉 薄切り 6枚
たまねぎ 1/2個
サラダ油 適量

<調味料>
ミツカン ほんてり® みりん風調味料 大さじ1
ミツカン 料理酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1と1/4
しょうが汁 大さじ1
ごま油 小さじ1/2
レタス 適量
トマト 適量
きゅうり 適量



【作り方】

[1] たまねぎは薄切りにし、豚肉と一緒に<調味料>に15分ほど漬け込む。

[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を焼く。

[3] 皿に盛り、レタス、トマト、きゅうりなどの漬けあわせの野菜を添える。

ミツカン ほんてり みりん風調味料のレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
ゆらりん 2016年8月24日

いつも利用しているみりんです、すぐに発送してもらえて助かってます。 続きを見る

まこ 2016年7月20日

重たいので自宅まで配達してくれると助かります。 続きを見る

ピンキー 2016年7月5日

みりんと言えばミツカンですね!でもみりんよりお安いこのみりん風味調味料を使っています。みりんと比べても遜色ないですよ。 続きを見る

販売価格: ¥388 (税込)
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