神明 ファンケル 発芽玄米100%使用 発芽米ごはん160g

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ファンケル社発芽米を100%使用した発芽米パックごはんで炊飯する手間を省き美味しさ・食べやすさUP!

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神明 ファンケル 発芽米ごはん160gの商品説明

商品の特徴

炊飯する手間を省き、美味しさ・食べやすさもご家庭で炊飯するよりも格段にUP!高い栄養価を簡単に美味しくいただけます。炊飯には、富山アルプスの天然水を使用して添加物不使用で製造。クリーン蒸気を利用して、水と原料米に「短時間高温殺菌」を行います。これにより、酸味料不使用・無添加の生産が可能となりました。

商品仕様 原材料 発芽玄米(国内産うるち米) 内容量 160g
寸法 130×155×25mm ブランド 神明
原材料原産地 日本 主原料原産国 日本
原産国 日本 注意事項 ●開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。●加熱後は熱いのでやけどにご注意ください。●電子レンジ以外では加熱しないでください。●フタ・トレーに傷がつきますとカビが生えますのでご注意ください。●フィルム内の水滴は品質上問題ありません。
調理法 電子レンジで約2分加熱してください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
原材料原産地 日本 エネルギー (160gあたり)エネルギー:222kcal、たんぱく質:5.0g、脂質:1.8g、炭水化物:47.7g、ナトリウム:0mg *(財)日本食品分析センター分析値
メーカー名 神明
JANコード 4905671975007
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
●開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。●加熱後は熱いのでやけどにご注意ください。●電子レンジ以外では加熱しないでください。●フタ・トレーに傷がつきますとカビが生えますのでご注意ください。●フィルム内の水滴は品質上問題ありません。

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

発芽米とは?

発芽米 ファンケル

発芽米は、玄米をわずかに発芽させることで栄養価を最大限まで引き出したお米です。
注目の栄養成分ギャバをはじめ、ビタミン・ミネラル・食物繊維などがたっぷり含まれており、味わい深く、プチプチ・もちもちとした食感が大好評です。
発芽させることにより、食感・消化がよくなり、甘味と旨みが増します。敬遠されがちだった玄米食を手軽に、身近なものにした代表的なものが「ファンケル発芽米」です。

北アルプスの天然水

北アルプスの天然水

黒部川は、北アルプスの中央部に位置する鷲羽岳に源を発し、深いV字形の黒部峡谷を通って日本海に流れ込みます。水に溶けにくい硬い岩の間を流れるため、その水質はカルシウムや鉄などの成分が少なく、まろやかで飲みやすい軟水の特徴を持っています。

黒部川扇状地は愛本地区(黒部市)を扇の要として、扇頂角60度、扇頂から扇端までの距離が13.5kmで、典型的な扇状地としては日本一大きいといわれています。

扇頂部の愛本地区の水量は年間28億トンで、14億トンは発電と灌漑用に使用され、残りの14億トンは黒部川本流に流れます。扇状地の地下水は、飲料水などの生活用水や工業用水に使われ、海岸部では湧水や自噴水となり、その一部が「黒部川扇状地湧水群」となっています。

ふんわりごはんが出来るまで【張込み、精選】

張込み

①張込み
精米工場からトラックで入荷された原料精米は、保管倉庫で一旦保管されます。保管した原料精米を使用して入荷検査を行います。

精選

②精選
精米工場ですでに異物除去された原料精米は、ここで改めて各種の異物除去機に通します。

ふんわりごはんが出来るまで【浸漬、充填】

浸漬

③浸漬
精選が終了した原料精米は浸漬工程で十分に吸水させます。

充填

④充填
別とコンベア運ばれた浸漬米は、充填用のタンクに投入された後、容器に充填されます。

ふんわりごはんが出来るまで【殺菌、加水】

殺菌

⑤殺菌
搬送カセットに乗せられた浸漬米入りの容器は、RICと呼ばれる3つの釜の高温短時間殺菌機に進みます。

加水

⑥加水
加水は「クラス100(NASA規格)」と呼ばれる非常に清浄な空間で行います。加水用の水は地下90mから採取する天然水に、何も加えず、高温殺菌を施して使用します。

ふんわりごはんが出来るまで【炊飯、シール】

炊飯

⑦炊飯
浸漬米と炊き水が入った容器は、24食入りの搬送カセットに載ったまま炊飯工程に進みます。10分以上かけて無菌の高温クリーンスチームで炊飯されていきます。

シール

⑧シール
炊きあがったごはんが入った容器は、シール工程に進みます。この空間も加水工程と同様に「クラス100」と呼ばれる非常に清浄な空間です。

ふんわりごはんが出来るまで【蒸らし、検査】

蒸らし

⑨蒸らし
蒸らし工程は製品の水分と味の均質化を目的とします。

検査

⑩検査
製造全品に対して、次の順で検査を行います。
1.リークテスター・・・シール不良や穴開きが無いか密封状態の検査。
2.X線検査装置・・・金属等、異物が混入していないかX線を照射して検査。
3.金属探知機・・・X線とのダブルチェックで金属が混入していないか検査。
4.重量検査装置・・・適正な重量になっているか検査。

ふんわりごはんが出来るまで【包装、出荷】

包装

⑪包装
検査に合格した製品は包装工程に進みます。包装後、自動ラック倉庫で保管をします。

出荷

⑫出荷
自動ラック倉庫に保管されている間に、サンプリングした製品で品質検査をします。この検査に合格した製品のみが出荷されます。

世界最高水準の品質管理

世界最高水準の品質管理

SQFとは「Safe Quality Food」の頭文字をとったもので、製品の安全や品質を管理する仕組みとして豪州で生まれ、世界各国に広がり、支持を得ている国際認証規格です。世界最大の小売「ウォルマート」が取引先にSQF認証取得を義務付けるなど、米国の小売協会を中心として高い信頼が置かれる安全・品質管理システムです。

HACCP(危害分析)の管理手法をベースとし、マネジメントプログラムとしてHACCPに欠けている部分を補強した内容になっています。

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神明 ファンケル 発芽米ごはん160gのレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
玄米 まみさん 2017年2月22日

時間がかかる玄米ごはんが、すぐにできて時短です。身体にも、良いと思い購入しました。 続きを見る

みるく 2017年2月15日

食べやすいし美味しい(^-^)発芽米は玄米とは少し違うみたいですでも健康的でリピ確実です!オススメ! 続きを見る

私には最高のレトルトです。 kei1224 2017年2月14日

栄養価が高い、量が適量といった点も大きなポイントですが、ご飯が他のレトルトよりも固めなので、私のような固めのご飯が好きな方には、美味しく召し上がれると思います。 続きを見る

販売価格: ¥119 (税込)
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