【福光屋】三年熟成 純米本味醂 福みりん 300ml

商品画像 大きい画像を見る

シェアする

地元石川県産のもち米のみを原料にした蒸米と、契約栽培の酒造好適米「フクノハナ」のみを原料にした米麹に、自家製米焼酎を使用して仕込んだ「本みりん」を、さらに3年以上熟成。

  • 販売価格(税込)
  • ¥802 (税込)

    実質0円でお買い物できるチャンス!

    Yahoo! JAPANカード入会で
    最短2分で使える3,000ポイントプレゼント!

    いつでもポイント3倍 年会費 永年無料

    • いつでもポイント3
    • 年会費永年無料

    この商品でのご利用例

    お買い物金額(税込)¥802
    Yahoo! JAPANカード入会特典3,000ポイント-¥3,000
    入会特典利用後のお買い物金額¥0

    ※残りの2,198ポイントは別のお買い物にご利用いただけます。

    ※カード審査通過後、入会特典ポイントが付与されます。

    ※詳細は申し込みページをご参照ください。

    閉じる

  • Tポイント
  • 8ポイント獲得予定

    獲得ポイント詳細

    • 通常ポイント
    • 8ポイント
    • ※条件により上記ポイントを獲得できない場合があります。
    • ※通常ポイント以外は、通常ポイントより後に進呈します。
    • ※一部獲得ポイントが表示されないキャンペーンもございます。
    • ポイントについて

    Yahoo!プレミアム会員なら+72ポイント獲得

    ログインするとポイントがたまります。
  • 販売単位
    • 1本
  • 1,900円(税込)以上で送料無料

今から0時間00以内の注文確定で、最短当日・翌日お届け

売り切れました

最大1万円相当のYahoo!マネーが当たる!さらに利用でTポイントがもらえる!(外部リンク)
この商品のお届け・返品について
時間帯指定
指定可
返品
返品不可

この商品を見ている人におすすめ

三年熟成 純米本味醂 福みりん300mlの商品説明

商品の特徴

本物の「本みりん」を造り続けて来た福光屋が、満を持して世に送り出した本格派の高級みりんです。地元石川県産のもち米のみを原料にした蒸米と、契約栽培の酒造好適米「フクノハナ」のみを原料にした米麹に、自家製米焼酎を使用してじっくりと仕込んだ「本みりん」を、さらに3年以上熟成させました。汁物、煮物、焼物など、あらゆるお料理にお使いいただけます。清酒や焼酎と割って飲んでも美味しくお召し上がりいただけます。

商品仕様 原材料 もち米、米麹、米焼酎(自家製) 原産国 日本
Alc.含有量(%) 13.5%以上14.5%未満 ブランド 福光屋
原材料原産地 石川県、兵庫県 容量 300ml
生産地・地域 石川県 生産者 福光屋
特定名称 その他お酒 主要原料米 国産米100%
精米歩合 麹米75%、もち米80% 日本酒度 -194
原材料原産地 石川県、兵庫県    
メーカー名 福光屋
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
■未成年者の飲酒は法律で禁止されています ■長期熟成した味醂にはそれぞれ固有の色合いがあります。直射日光・高温を避けて保管し、開封後はお早めにお飲みください。

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

あらゆる料理にたのしめる「本物のみりん」

あらゆる料理にたのしめる「本物のみりん」

福光屋のみりんは石川県産のもち米を使用し昔ながらの製法で造られた酒類の「本みりん」。みりん風調味料とは異なる「本物のみりん」です。

<料理で発揮するみりんの効果>
・マスキング効果(生臭さや嫌な臭いを消す)
・材料の煮くずれを防ぐ
・てり、つやを良くし旨味を付与する
・上品な甘味を加える

<三年熟成だからこんなアレンジも>
熟成福みりんは3年熟成されたことによるキャラメルや珈琲のような香りとコクによりコーヒーリキュールのような楽しみ方ができます。
ミルクと1:1で混ぜるとまるでカルアミルクのような味わい。
カフェインを含んでいないのでおやすみ前のリラックスタイムにおすすめです。

福光屋とは

福光屋

福光屋ブランドページはこちら

福光屋は寛永二年(1625年)創業。金沢で最も長い歴史をもつ酒蔵です。1960年から農家と二人三脚で取組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の時をかけて辿り着く清冽な仕込み水「百年水」に恵まれ、伝統の職人技を受け継ぎながら、380有余年にわたって酒造りを続けてきました。
瑞穂の国の酒として造り、飲み続けられてきた日本酒が、これから未来に向けてどうあるべきか。それをあらためて問いただし、2001年、福光屋はすべての日本酒を米と水だけで醸す純米蔵になりました。生産高万石単位の酒蔵では日本初のことです。
現在では、先端の研究に裏付けを得ながら進化し続ける米醗酵技術を生かして化粧品や食品開発にも積極的に取り組み、後世に継承すべき日本文化としての「日本酒」を国内外に発信するために直営店を展開しています。
あくまで基本は変えず、時代の変化をしなやかに受けとめながら、日々新たな伝統を創造していく。それは幾世紀もの間くり返してきた福光屋の姿勢です。

三年熟成 純米本味醂 福みりん300mlのレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
2244 2016年10月31日

一人暮らしにちょうどよいサイズです。とても重宝しています。 続きを見る

たまご 2016年4月7日

料理の味に奥行きが出て、腕がワンランクアップしたような気分になります。 続きを見る

さちのうみ 2016年3月20日

同じメーカーの料理酒を愛用中なので、みりんも購入してみました。さすがスーパーのものとは香りが違いますね。でもやっぱりちょっと高いのでリピは微妙かな... 続きを見る

販売価格: ¥802 (税込)
  • 売り切れました
  • お気に入りに登録
  • ページの先頭へ