朝岡スパイス ガラムマサラ 35g

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クミン、コリアンダー、カーダモン等を主とした7種のスパイスを独自の配合でブレンドし、芳醇な香りが特徴。調理の最後に一振りすると風味がアップ。カレー、煮込み、炒め物に。

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朝岡スパイス ガラムマサラの商品説明

商品の特徴

朝岡特製のガラムマサラです。芳醇な香りが特徴。インド料理風の香りを引き立てます。カレー、ピラフ、インド風の煮込み料理、炒め物等にお使い下さい。【カレーの仕上げに】4人分で小さじ1杯を目安に、仕上げに加えると風味がアップします。【野菜炒めに】野菜と一緒に炒めるとエスニックな風味になります。

商品仕様 原材料 クミン、コリアンダー、カルダモン、クローブ、胡椒、シナモン、ナツメッグ 原産国 日本
サイズ 43×43×105mm 賞味期限 製造日より365日
内容量(g) 35g    
メーカー名 朝岡スパイス
JANコード 4907968330186
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
開封後は冷暗所に保存してください。

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

「朝岡スパイス ガラムマサラ」を使ったおすすめレシピ

厚揚げカレー

厚揚げカレー

【材料】
●厚揚げ(1cm角切り)......2枚
●にんじん(5mm角切り)......1/2本
●セロリ(5mm角切り)......1/2本
●にんにく(すりおろす)......1かけ
●しょうが(すりおろす)......1かけ
炒め玉葱......大さじ3
クミン原形......小さじ1
朝岡特製カレー粉......大さじ2
●完熟トマト(ざく切り)......1個
●水......200ml
●塩......小さじ2/3
●ガラムマサラ......小さじ1
●サラダ油......大さじ2

【作り方】
1. 鍋にサラダ油を熱し、クミンを入れ、香りが出たらにんにく、しょうが、炒め玉葱、にんじん、セロリを加え炒めます。
2. 厚揚げと朝岡特製カレー粉を加え、全体がよく混ざるように炒めます。
3. トマト、水、塩を加え、沸騰したら弱火にし、ふたをして約20分煮込みます。(焦げないように時々混ぜて下さい)
4. ガラムマサラを加え、約5分煮て、塩で味を調えます。

朝岡スパイスとは

朝岡スパイスロゴ

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スパイスで極める豊かな暮らし
朝岡スパイスは創業以来、 "スパイスの素晴らしさを日本の食卓に"をモットーに世界中から本物のスパイスだけを選りすぐり、スパイス本来の香りや色を生かす製法や高品質で多彩な品揃えを頑ななまでに守りつづけています。
1本1本のスパイスが驚きと発見をお届けできるよう誠心誠意取り組んでいます。

朝岡スパイス ガラムマサラのレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
いい香り のののん 2016年5月9日

バターチキンカレー、インドカレーにはまってる。ガラムマサラはカレーがとても美味しくなる。 続きを見る

販売価格: ¥604 (税込)
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