朝岡スパイス クローブ原形 20g

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肉の煮込みやハンバーグには欠かせない、刺激的な香りのスパイスです。玉葱や肉の固まりに刺し、煮込み料理やローストに。ピクルス等にもお使い下さい。

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朝岡スパイス クローブ原形の商品説明

商品の特徴

肉の煮込みやハンバーグには欠かせない、刺激的な香りのスパイスです。玉葱や肉の固まりに刺し、煮込み料理やローストに。ピクルス等にもお使い下さい。

商品仕様 原材料 クローブ 原産国 マレーシア
サイズ 43×43×105mm 賞味期限 製造日より730日
内容量(g) 20g    
メーカー名 朝岡スパイス
JANコード 4907968110368
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
開封後は冷暗所に保存してください。

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

「朝岡スパイス クローブ原形」を使ったおすすめレシピ1

シナモンコーヒー煮豚

シナモンコーヒー煮豚
シナモンステッキ、クローブ原形を使った豚ブロック肉の煮込みです。お酒にもご飯にもよく合います。

【材料】
●豚ロース ブロック......450g
シナモンステッキ......1本
●クローブ原形......2粒
●インスタントコーヒー......小さじ5
●水......800ml

<A>
●醤油......100ml
●バルサミコ酢......大さじ2
●酒......大さじ2
●ハチミツ......大さじ4

【作り方】
深鍋に水とシナモンステッキ(半分に折る)、クローブを入れ沸騰したらコーヒーと豚肉を入れ弱火で10分、ひっくり返して10分煮、火を止めて20分浸けておきます。<A>を小鍋に入れてひと煮立ちし、ハチミツを溶かし、つけだれを作ります。肉とシナモン、つけだれを保存用の袋に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で1日おきます。

「朝岡スパイス クローブ原形」を使ったおすすめレシピ2

ホットワイン
寒い時期に、ヨーロッパで親しまれているグリューワイン。オレンジの爽やかな香りとスパイスが赤ワインに溶け込み、心も身体も喜ぶホットワインです。シナモンステッキをマドラーにしていただくと一層楽しめます。

【材料】
カーダモン原形......4粒
●クローブ原形......3粒
シナモンステッキ......1本
●オレンジの皮......10cm分くらい
●赤ワイン......1/2本
●砂糖......適量

【作り方】
1. カーダモンはさやをつぶして、中の種が出るようにしておきます。
2. オレンジは、薄めに皮をむきます。
3. 鍋に赤ワインを注ぎます。ここにカーダモン、クローブ、半分に折ったシナモン、オレンジの皮を入れます。
4. 火にかけて、弱火で煮立たせないように4~5分温めながら、スパイスの香りをワインに移します。グラスに注ぎ、お好みで砂糖を加えてお召し上がりください。

「朝岡スパイス クローブ原形」を使ったおすすめレシピ3

夏のサングリア

夏のサングリア
夏向きのフルーティーなサングリアです。爽やかな果実の風味にスパイスが加わって、さっぱりとした飲み口に仕上がっています。よーく冷やしてお召し上がりください。

【材料(作りやすい分量)】
●レモン......1個
●オレンジ......1個
●オレンジジュース......100ml
●パイナップルジュース......100ml
●赤ワイン......750ml
●はちみつ......大さじ3
シナモンステッキ......4本
●クローブ原形......6粒
ナツメグ......適量
●ミントの葉(生)......適量

【作り方】
1. レモン・オレンジの皮をむいて輪切りにし、クローブを刺します。
2. ミントの葉と赤ワイン以外をすべて容器に入れてよく混ぜます。はちみつが溶けたら、赤ワインを注ぎ、4時間程置きます。
3. 中身を濾し、ピッチャーに入れてよく冷やします。
4. グラスに注ぎ、ミントの葉を添えます。

朝岡スパイスとは

朝岡スパイスロゴ

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スパイスで極める豊かな暮らし
朝岡スパイスは創業以来、 "スパイスの素晴らしさを日本の食卓に"をモットーに世界中から本物のスパイスだけを選りすぐり、スパイス本来の香りや色を生かす製法や高品質で多彩な品揃えを頑ななまでに守りつづけています。
1本1本のスパイスが驚きと発見をお届けできるよう誠心誠意取り組んでいます。

朝岡スパイス クローブ原形のレビュー

  • ※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。
チャイ 2015年2月26日

マサラチャイの材料用に購入しました。パウダーより原形の方が、優しいチャイに仕上がるので気に入っています。 続きを見る

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