1. スモーク用ウッド ミニ(180mm) 燻製用 リンゴ DSM1704 1セット(6本入) TKG 進誠産業 (取寄品)

スモーク用ウッド ミニ(180mm) 燻製用 リンゴ DSM1704 1セット(6本入) TKG 進誠産業 (取寄品)

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スモーク用ウッド ミニ(180mm) 燻製用 リンゴ DSM1704 1セット(6本入) TKG 進誠産業 (取寄品)の商品説明

商品の特徴

●発煙時間/約2時間30分●スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。

商品仕様 寸法(mm) 縦40×横38×全長180 質量(g) 約90
メーカー名 進誠産業
JANコード 4510407200430
備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。

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カテゴリ:
  1. 洗剤・キッチン・日用品
  2. 調理器具・鍋・包丁
  3. 調理小物
  4. その他 調理器具
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