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カルピス 乳酸菌と酵母、発酵からうまれた、すこやかな乳酸菌飲料

カルピスのチカラは内モンゴルから!

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カルピス由来の乳酸菌科学から

乳酸菌と酵母の生みだすチカラ

カルピスの力 はじまりは内モンゴルから

内モンゴル。この土地の人々に受け継がれ、今も飲まれている発酵乳。実はその発酵乳をヒントに、「カルピス」は生まれました。
約100年前、この地を訪れた一人の日本人。それが、「カルピス」生みの親、三島海雲。長旅で体調を崩していた彼に、現地の人々は白くて少し酸味のある発酵乳をふるまいました。
すると、驚くほどに彼は元気になっていったのです。この不思議なチカラを日本に伝えたいと、帰国した三島海雲がつくったのが「カルピス」です。
彼が身をもって体験した発酵の不思議なチカラ。この未知のチカラを人々の健康に役立てていけるよう、私たちは今も研究を続けています。

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