365日、ハッピーな食卓 LOHACO Kitchen
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みんなで囲みたい冬のあったか鍋料理。
鍋料理をよりおいしく演出するおしゃれ&便利アイテム。
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LOHACO KITCHEN プロのアイデアvol.3 鍋料理をよりおいしく演出するおしゃれ&便利アイテム。 冬の食卓がより明るく楽しくなる鍋や食器、もっと便利に、簡単にする調味料などのアイテムを紹介します。

goods01 煮る、焼く、蒸すなど、多機能調理鍋は冬の食卓の主役。 寄せ鍋はもちろん、焼き肉も煮物も、蒸し物も、たこ焼きだってみんなで囲めばわくわくおいしい鍋料理。
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箸が置ける器だからおもてなしにぴったり
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¥390(税込)
カゴへ
その名の通りボールに箸をセットできるようにホールがある。表面はハーフマットのつや消しタイプで、高級感を演出。 黒はこちら >
天然木で持ちやすく手にやさしい箸
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¥307(税込)
カゴへ
天然木素材で、つかみやすい形状のその名も『江戸箸』。はっきりとした色使いで、食卓のアクセントに。 朱はこちら >
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素材の旨味を引き出す遠赤土鍋コーティング
¥8,580(税込)
カゴへ
コンパクトなのに容量約3.7Lで、大人4人分が楽しめる。煮る、焼く、蒸す、たこ焼きなど毎日の料理にも、パーティーにも大活躍。
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軽くて丈夫。ニオイもつかない
¥4,094(税込)
カゴへ
土鍋は重くてニオイがつくのが嫌、という方にはオススメ。保温性が高く、効率よく熱を伝えるので、いろいろな料理に大活躍します。
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goods02 鍋料理用調味料大集合。わが家にぴったりの味を見つけて。 メーカーが手間ひまをかけて作り上げた自信作をセレクト。LOHACOを利用すれば、まとめてストックもしておける!
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鍋以外にも幅広く使える万能だし醤油
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¥842(税込)
カゴへ
薩摩産本枯節と利尻島天然昆布のだしと本醸造醤油、本みりんで味を整えた万能だし醤油。煮物やめんつゆにも。
料亭の豊かな風味を手軽に味わう
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¥410(税込)
カゴへ
有名料亭「博多華味鶏」の本格スープ。豊かな環境で育てた華味鶏は理想的な鶏の旨味。コクがありながら、臭みがなくてサラリとした味わい。
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味を変えながら最後まで鍋を楽しもう
¥149(税込)
カゴへ
別添のチェンジスープを入れると、鍋びの味を変えて最後まで楽しる。最初は塩、別添のチェンジスープの坦々を入れるとゴマ風味の坦々鍋に。
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鍋のコクと旨味がギュッと濃縮。
¥52(税込)
カゴへ
鍋に水と一緒に入れるだけで、おいしい鍋つゆができる。深いコクの濃厚白湯のほかに、3つの味がある。
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goods03 北欧のおしゃれな鍋で、あったか家庭料理はいかが。 キッチンを明るく楽しくしてくれるDANSKのホーロー鍋。ふたがなべ敷きになるデザインも魅力。
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程よい厚みでムラなく調理できる実力派。
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(税込)
カゴへ
コベンスタイルは、復刻デザインの人気シリーズ。絵になるその姿だけでなく、使い勝手のよい鍋としても実用的。
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スウェーデンで100年以上の伝統を誇るメーカー
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¥1,450(税込)
カゴへ
明るく洗練されたスウェーデン発のデザインが料理を演出。手首までカバーするゆとりサイズで料理中も安心。
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流行や世代を越えた常に新鮮なデザインが特徴
(税込)
カゴへ
デンマーク発のモダンデザインが人気のアラベスクシリーズ。大きく深さもあるのでサラダや煮物にも活躍。
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手描きの温かみと実用性のバランスが抜群
(税込)
カゴへ
柄はひとつひとつ熟練した職人が手描きしたもの。オーブン、電子レンジ、食洗機対応。手頃なサイズなのでいくつか揃えたい。
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goods04 洋風鍋料理を簡単にグレードアップする調味料アレコレ。 シチューやポトフ、トマトの煮込みも鍋料理。お鍋がコトコトいう夜は、おなかも心も暖かい。
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洋食も和食も。スープベースの万能つゆ
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¥306(税込)
カゴへ
鶏と野菜を炊きだしたつゆ。うどんや煮物、こしょうを加えてポトフ、ケチャップを加えて煮込みハンバーグに。
素材の旨味を引き立てる人気不動の調味料
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¥1,008(税込)
カゴへ
岩塩をベースにハーブとスパイスをミックス。舌に馴染みやすく、素材本来の旨味を引き立てる。化学調味料無添加。
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どんな野菜とも相性抜群の煮込み料理の必需品
¥899(税込)
カゴへ
100年以上も世界中の主婦たちに愛されてる定番ブイヨン。化学調味料無添加コンソメはどんな野菜とも相性抜群。素材の味がひきたちます。
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キッチンに常備したい完熟トマトの缶詰
¥411(税込)
カゴへ
煮込み料理、チキンのトマト煮など使い道が多いトマト缶。完熟トマトを使用し、糖度が高く酸味が少ないのが特徴。

 

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photo:内田紘倫 stylist:西﨑弥沙 text:坂口ちづ
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