• トウキョウ ピーナッツマニア
  • カカオ オ フリュイ
  • ボンボン ブール
  • 薫る水出し カカオティー

開発者の想いがたっぷり詰まった"夢のお菓子"をご紹介。
大量生産ができないのでどれも数量限定でお届けします。
ネットで買えるのはロハコだけ。

コンセプト

とにかく自分が思い描く夢のお菓子を作り、お客さまに届けてみよう

菓子メーカーの新商品発売には「会社のマーケティング戦略に合っているか?」「トレンドに合っているか?」「大量生産できるか?」など、数々のハードルがあります。 一方、「作るばかりで販売は他人任せ」な商品展開に「もっと近いところでお客様の声を頂かなければダメなんじゃないか?」という自問もありました。 そんな会社の制約や常識を乗り越える想いを持った研究員有志が集い「森永新研究所」を立ち上げました。 大きな会社では、工場で次々製造されていると想像されるかもしれません。でも街なかのお菓子屋さんと同じように、試作段階では一人の研究員がお菓子を手作りしているのだということ。そして、そのお菓子には、たくさんのエピソードや想いが込められているのだということ。そんな想像をしながら楽しんで頂ければと思います。 私たちは「本気で作りたい夢のお菓子作り」に挑戦致します。

カロリーが高い、ジャンキーなイメージ  でもピーナッツバターが大好き!

トウキョウ ピーナッツマニア

数量
「つまめるピーナッツバター」

とある映画で、人間界にきた死神が初めてピーナッツバターを食べるシーンがあります。瓶からスプーンですくって一口、また一口。最初は恐る恐るだったのが、次第においしさに気づき、上機嫌になっていく。そのシーンがとても好きなのは、私自身もピーナッツバターの魔力に取り憑かれているのかもしれません。 高カロリーでジャンキー!パンに塗るしか使い道がない!でも、、、ピーナッツバターが大好き!思い切り濃厚な味に酔いしれたい!そんな気持ちからこのお菓子を作りました。ほろりとほどける口どけなのに、舌にまとわりつく濃厚な満足感はまさしくピーナッツバターの真髄。甘美な罪悪感を思いっきりご堪能ください。

トリュフチョコレートの中から、みずみずしいフルーツジュレ 爽やかで潤いのある味わいに仕上げました。

CACAO au FRUIT カカオ オ フリュイ

CACAO au FRUIT カカオ オ フリュイ

¥499

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「爽やかで潤う、ご褒美トリュフ」

ひと息入れたいときの、トリュフチョコレート。その柔らかいチョコレートの中から、みずみずしいフルーツジュレが出てきたら、なんてうれしいサプライズだと思いませんか。
ジューシーなフルーツジュレをやわらかなガナッシュで包む。50年の歴史で培ったチョコボールの技術を生かしつつ、苦労に苦労を重ねてようやく実現しました。ビターな風味が感じられるカカオ分70%のチョコレートで包むのは、果実感たっぷりのジューシーなオレンジジュレ。チョコレートにもパッションフルーツの風味をきかせ、より一層、爽やかで潤いのある味わいに仕上げました。恋や仕事で疲れても、みずみずしさは失わない!そんな、ご褒美トリュフです。

いつもよりも贅沢に、あの時よりも大人になったあなたにぜひ食べて頂きたいオトナキャラメルです。

BONBON BOULE ボンボン ブール

BONBON BOULE ボンボン ブール

¥864

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「さっくり食べれる、オトナキャラメル」

小さいとき、おやつの定番だったキャラメル。ポケットに一粒見つけると、途端に気持ちが弾みませんでしたか。そんなキャラメルの最大の難点は、歯にくっつくこと!
そのキャラメルが、洗練されて新登場。やさしい甘さと口どけはそのままに、試行錯誤を経て、さっくり食べやすい新食感を実現しました。さらにチョコレートで包みこむことで、テイストの異なる2種のおいしさをかけあわせ。チョコレートには、アクセントにサクサクのクレープチップも入れました。いつものコーヒータイムを、ちょっとだけ贅沢に変える新食感スイーツ。キャラメルが大好きだった少女から、エレガントなレディへ成長した女性にこそ味わっていただきたい、オトナキャラメルの登場です。

コーヒーの香りは好きなのですが、飲めないんです。だったら、まったく新しい飲みもの は作れないだろうか?

薫る水出しカカオティー

薫る水出しカカオティー

¥864

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「魅惑の薫り、癒しの世界へ・・・」

チョコレート、ココアの香りが好きな人は多いと思います。でもチョコやココアであっさりしたモノってないんですよね。そこで「ハーブティーのように、薫りを楽しむ新感覚のカカオティーが作れないか?」 そんな発想からこの商品は生まれました。  おいしさの秘密は”水出し”。水に浸し冷蔵庫でゆっくり抽出することで、カカオ豆をじっくり焙煎した、魅惑の薫りが貴方を癒しの世界へ誘います。(お湯で抽出すると苦いだけのものになってしまうんです。不思議です。。。) カロリーは0、カフェインはたったの2㎎とコーヒーの1/30。コーヒーが苦手な方はもちろん、コーヒーが片時も手放せないフリークの方も、ちょっとしたリラックスタイムにいかがですか?

森永新研究所商品一覧

スナック・お菓子お買い得SALE
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