森永製菓 ショコラミックス

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森永製菓 ショコラミックス

ストア:LOHACO

¥397 (税込)

手軽で本格「はじめてのお菓子作りキット」 ショコラミックス

この商品の返品について

返品不可

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森永製菓 ショコラミックス の商品説明

はじめてのお菓子作りキット 『ショコラミックス』生地に練り込むチョコレート付き。生地作り10分 ※ソフトクッキーの場合料理初心者の方でも安心のお菓子作りキット。

【レシピ:1】チョコレートタルト

【レシピ:1】チョコレートタルト

お家で本格チョコレートタルト作りに挑戦!!

【材料】(直径16cmのタルト1台分)
森永ショコラミックス :1袋(90g)
添付の製菓用チョコレート :1袋(80g)
バター:50g
生クリーム :80ml
ブランデー(お好みで):小さじ1

【作り方】
1.<タルト生地を作る> 【1】ボウルにバターを入れて、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。そこへ森永ショコラミックスを加えてゴムベラで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
2.生地を2枚のラップではさみ、めん棒で3~4mmの厚さに丸くなる様にしてのばす。
3.のばした生地をタルト型にかぶせて、指で押さえながら敷きこみ、余分な生地は切り落とす。(生地がベタついて扱いづらい場合は冷蔵庫でしばらく冷やす。)
4.【3】を170℃のオーブンで約20~25分焼く。
5.焼き上がったらオーブンからすぐに取り出し、金網の上で冷ます。完全に冷めたらタルト型からはずしてお皿にのせ、あら熱をとる。※機種により加熱時間は多少異なります。
6.<ガナッシュを作る> 添付の製菓用チョコレートを袋ごとお湯につけ、液状にする。(45~50℃の湯せんで5分以上)
7.小鍋に生クリームを入れて弱火にかける。フツフツとしてきたら火を止め【6】を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。お好みでブランデーを加えて混ぜる。
8.【7】をタルト生地の上に流し入れて、冷蔵庫で30分以上冷やし固めてできあがり。

【ワンポイント・注意】
・オーブンを170℃に予熱しておく。
・バターを常温に戻しておく。(電子レンジを使用する場合 500Wで約20秒)
・タルト型にバター(分量外)をうすくぬっておく。

【レシピ:2】バナナチョコブラウニー

【レシピ:2】バナナチョコブラウニー

簡単バナナチョコブラウニー

【材料】((直径18cmの丸ケーキ型1台分)
ショコラミックス :1袋(90g)
製菓用チョコレート :1袋(80g)
バター:30g
バナナ:1本
卵(Mサイズ):2個
砂糖:20g
バナナ(飾り用):1本

【作り方】
1.バナナをボウルに入れて、フォークで細かくつぶす。そこへ卵・砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、さらにミックスを入れて混ぜる。液状にしておいた製菓用チョコレートと溶かしたバターも加えて、もう一度よく混ぜる。
2.【1】の生地を準備しておいたケーキ型に流し入れて、ゴムベラで平らにならす。
3.飾り用のバナナを約5~6mmの厚さの輪切りにして、【2】の上に並べる。
4.170℃のオーブンで約35~40分焼く。竹串をさして生地がつかなかったら焼きあがり。焼きあがったらすぐ、金網の上にとって冷ます。 *機種により加熱時間は多少異なります。

【ワンポイント・注意】
・オーブンを170℃に予熱しておく。
・製菓用チョコレートを袋ごとお湯につけておき、液状にしておく。(45~50℃の湯せんで5分以上)
・ケーキ型の内側にそってクッキングシートを敷いておく。
・バターを湯せんで溶かしておく。

【レシピ:3】マーブルパウンドケーキ

【レシピ:3】マーブルパウンドケーキ

簡単に作れる濃厚パウンドケーキ

【材料】(約17×7cmのパウンド型1台分)
ショコラミックス:1袋(90g)
製菓用チョコレート :1袋(80g)
バター:30g
卵(Mサイズ):2個
牛乳:大さじ1
砂糖:30g

【作り方】
1.ボウルに卵・牛乳・砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、ミックスも加えてよく混ぜる。さらに、溶かしたバターも加えてしっかりと混ぜる。
2.液状にしておいた製菓用チョコレートを【1】のボウルに一気に入れて、マーブル状になるようにゴムベラでボウルの底から4~5回混ぜる。
3.準備しておいたパウンド型に流し入れて、170℃のオーブンで約30~40分焼く。 竹串をさして生地がつかなかったら焼きあがり。 焼きあがったらすぐ、網の上に出して冷ます。 *機種により加熱時間は多少異なります。

【ワンポイント・注意】
・オーブンを170℃に予熱しておく。
・製菓用チョコレートを袋ごとお湯につけておき、液状にしておく。(45~50℃の湯せんで5分以上)
・パウンド型の内側にそってクッキングシートを敷いておく。
・バターを湯せんで溶かしておく。

【レシピ:4】ショコラマフィン

【レシピ:4】ショコラマフィン

おしゃれに飾りつけて楽しめるオリジナルショコラマフィン

【材料】(直径4cm×高さ3cmの型 8~9個分)
森永ショコラミックス :1袋(90g)
製菓用チョコレート :1袋(80g)
バター:30g
卵(Mサイズ):2個
牛乳:大さじ2
砂糖 :40g
チョコレートペン、アラザン等:適量

【作り方】
1.ボウルに卵・牛乳・砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、そこにミックスを加えてしっかりと混ぜる。さらに液状にしておいた製菓用チョコレート・溶かしたバターを加えて、よく混ぜる。
2.マフィンカップに、スプーン等を使い【1】の生地を8分目まで入れて、予熱しておいた180℃のオーブンで約14~18分焼く。 竹串をさして、生地がつかなければ焼き上がり。網の上にとって冷ます。 *機種により加熱時間は多少異なります。
3.チョコレートペン、アラザン等で飾り付けをして、できあがり。

【ワンポイント・注意】
・天板を出し、オーブンを180℃に予熱しておく。
・製菓用チョコレートを袋ごとお湯につけておき、液状にしておく。(45~50℃の湯せんで5分以上)
・バターを湯せんで溶かしておく。

【レシピ:5】カラフルショコラクッキー

【レシピ:5】カラフルショコラクッキー

カラフルにデコレーションして彩ゆたかなショコラクッキー作りに挑戦

【材料】(直径5cmのクッキー約15枚分)
ショコラミックス:1袋(90g)
製菓用チョコレート :1袋(80g)
バター:20g
牛乳:小さじ2
カラフルチョコ、アラザン等:適量

【作り方】
1.ボウルに液状にしておいた製菓用チョコレート、やわらかくしたバター、牛乳を入れて泡立て器でよく混ぜる。そこへミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜる。
2.【1】の生地を2枚のクッキングシートではさみ、麺棒で約4~5mmの厚さにのばす。抜き型で抜いて、クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。残りの生地はまとめて、再度クッキングシートにはさんでのばし抜き型で抜く。 カラフルチョコ、アラザン等でデコレーションする。 (生地がベタついて扱いにくい場合は冷蔵庫でしばらく冷やす。)
3.170℃のオーブンで約10~15分焼く。 焼きあがったらすぐに金網の上にとって冷ます。 *機種により加熱時間は多少異なります。

【ワンポイント・注意】
・オーブンを170℃に予熱しておく。
・製菓用チョコレートを袋ごとお湯につけ、液状にしておく。(45~50℃の湯せんで5分以上)
・バターを常温にもどし、やわらかくしておく。
・天板にクッキングシートを敷いておく。

商品仕様/スペック

セット内容

ミックス90g 製菓用チョコレート80g

原産国

日本

賞味期限

製造日より540日

内容量

170g

寸法

122×39×182mm

保存方法

直射日光・高温・多湿・においの強いもののそばを避けて保存してください

原材料1

【ミックス】小麦粉、砂糖、コーンスターチ、粉末油脂(植物油脂、水あめ)、タピオカでん粉、ココアパウダー、クリーミングパウダー(乳成分を含む)、トレハロース、ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)、カゼインNa、香料

原材料2

【製菓用チョコレート】砂糖、カカオマス、バターオイル、脱脂粉乳、ココアバター、植物油脂、乳化剤(大豆由来)、香料

栄養成分1

ソフトクッキー できあがり1枚(1箱で4枚焼いた場合(卵Mサイズ・乳脂肪分3.8%牛乳使用) エネルギー48kcal、たんぱく質0.6g、脂質2.5g、炭水化物5.8g、ナトリウム19mg

栄養成分2

ホットケーキ できあがり1枚当たり(無塩バター・上白糖・卵Mサイズ使用)エネルギー244kcal、たんぱく質6.3g、脂質11.2g、炭水化物29.6g、ナトリウム135mg

表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

小麦・大豆・乳

メーカー名

森永製菓

JANコード

4902888550430

備考

【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
・卵・えびを含む製品と共通の設備で製造しています・開封後は一回で使い切ってください・袋を熱源のそばにおかないでください。袋が溶けて粉もれするおそれがあります・調理時のやけどに十分ご注意ください・必ず加熱してからお召し上がりください・オーブンの機種により、焼き時間は多少異なります・オーブンのオート機能及びオーブントースター・電子レンジは使用しないでください・原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中)  【小麦・大豆・乳】

詳しい商品説明はこちら(メーカーサイト)

ご注意【免責】

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森永製菓 ショコラミックスのレビュー

    Marimekko (2016年2月17日)

    少し安かったので購入。チョコレートもついているのでデコレーションもこれ1箱でOKなので便利。

  • スイーツ男子に♪

    みっさん (2016年2月8日)

    手作りが好きな子供にいろんなチョコのお菓子を作らせたくて購入。なのにホットケーキだけで終わってしまいました(^_^;)でも味が濃厚でおいしくいただけました♪

※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。