ヤマキ 鰹節屋のだし寄せ鍋つゆ

ヤマキ 寄せ鍋つゆ 750g 1袋

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「枕崎産かつお節」「道南産真昆布」「北海道産帆立」の3種のだしのうま味

この商品の返品について

返品不可

【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 電子レンジでそのまま温めないでください。開封時に切り口で手を切らないようにご注意ください。開封後は必ず1回で使い切ってください。調理時や飲食時のやけどには充分ご注意ください。だし成分が沈殿することがございますが、品質には問題ありません。

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ヤマキ 寄せ鍋つゆ 750g 1袋 の商品説明

独自製法によるうま味の強い「氷温熟成法かつお節」の粉末をそのまま入れることでかつお節の豊かな風味を存分に味わえます。3種のだしのうま味を効かせ、本醸造醤油を合わせることで、塩分ひかえめでもしっかりコクを感じる味わいに仕上げました。※氷温熟成かつお節とは・・・氷温帯(0℃以下で鰹が凍らない温度帯)で、鰹の鮮度を保ちながら作られたうま味が強いかつお節です。

だしで味わうだし屋の鍋!!

だしで味わうだし屋の鍋!!

ポイント1:「氷温熟成法かつお節」粉末入り
独自製法によるうま味の強い「氷温熟成法かつお節」の粉末を
そのまま入れることでかつお節の豊かな風味を存分に味わえます。

ポイント2:「枕崎産かつお節」「道南産真昆布」「北海道産帆立」の3種のだしのうま味
3種のだしのうま味を効かせ、本醸造醤油を合わせることで、
しっかりコクを感じる味わいに仕上げました。

うま味際立つ氷温熟成法かつお節粉末入り

うま味際立つ氷温熟成法かつお節粉末入り

うま味の強い氷温熟成法かつお節(※)の粉末を入れており
かつお節の豊かな風味を存分に味わうことができる鍋つゆに仕上げました。

だし屋ヤマキが自信を持ってお届けする逸品です。
(※氷温熟成法かつお節とは?)
0℃以下のかつおが凍る直前までの温度帯(氷温帯)で、
かつおの鮮度を保ちながらより美味しいかつお節に仕上げる製法です。
かつお節の美味しさの目安、「イノシン酸」が 当社かつお削りぶし商品の中で
一番多く含まれています。


氷温熟成法かつお節を使った商品はこちら>>

氷温熟成マイルド削り35g 

氷温熟成使い切りかつおパック1.5g×15p 

鰹節屋のだしパック8p 

おススメレシピ ~だしで味わう寄せ鍋~

おススメレシピ ~だしで味わう寄せ鍋~

【材料】3~4人前・・・調理時間20分
鶏もも肉:200g
たら:3切れ
白菜:1/4株
豆腐:1/2丁(150g)
長ねぎ:1本
しめじ:1/2株
水菜:1/2束
にんじん:1/4本
寄せ鍋つゆ:1袋


【作り方】
1、鍋に本品(鍋つゆ)をよく振ってから入れ、沸騰させます。
2、煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせます。
3、すべての具材に火が通れば出来上がります。

おススメレシピ ~ロール串鍋~

おススメレシピ ~ロール串鍋~

【材料】3~4人前・・・調理時間25分
キャベツ・・・8枚
ソーセージ・・・4本
豚ロース薄切り肉・・・4枚
ミニトマト・・・8個
ベーコン・・・4枚
じゃがいも・・・1個
ブロッコリー・・・1個
にんじん・・・1本
寄せ鍋つゆ・・・1袋
マカロニ・・・150g
ピザ用チーズ・・・100g
バジル・・・適量

【作り方】
1、キャベツは1枚ずつゆでて冷ましておく。葉を広げて、
  豚肉、ソーセージをそれぞれ等分にのせて巻き、
  食べやすく切って串に刺す。
2、ベーコンは長さを半分に切る。
  ミニトマト1個にベーコン1枚を巻き、2個ずつ串に刺す。
3、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
  ブロッコリーは小房に分け、下ゆでする。
  にんじんは輪切りにし、下ゆでする。
  じゃがいも・ブロッコリー・にんじんを彩りよく串に刺す。
4、鍋に「寄せ鍋つゆ」を煮立て、
  1のキャベツ巻き、2のベーコン巻き、3の野菜串を加えて煮る。
  火が通ったらいただく。
5、鍋のシメに、ゆでたマカロニを加えて煮る。
  仕上げにチーズを加え、バジルを散らしていただく。

商品仕様/スペック

原産国

日本

賞味期限

24ヵ月

内容量

750g

寸法

75×155×250mm

シリーズ名

だしで味わうだし屋の鍋

栄養成分

エネルギー 35kcal、たんぱく質 2.8g、脂質 0.2g、炭水化物 5.6g、ナトリウム 1370mg、食塩相当量 3.5g【1食(214g)当たり】

ブランド

ヤマキ

容器の種類

レトルトパウチ

出来上がり量

3~4人前

エネルギー

1食214gあたり35kcal

表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

小麦、大豆

原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

還元水飴、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、たん白加水分解物、食塩、かつおぶし粉末、こんぶエキス、発酵調味料、ほたてエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)

種類 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

寄せ鍋

保存方法 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

高温・直射日光を避け、常温で保存してください。

メーカー名

ヤマキ

JANコード

4903065212097

備考

【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
電子レンジでそのまま温めないでください。開封時に切り口で手を切らないようにご注意ください。開封後は必ず1回で使い切ってください。調理時や飲食時のやけどには充分ご注意ください。だし成分が沈殿することがございますが、品質には問題ありません。

詳しい商品説明はこちら(メーカーサイト)

ご注意【免責】

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ヤマキ 鰹節屋のだし寄せ鍋つゆのレビュー

    cho (2017年10月11日)

    お試しで買ってみました。あ味は予想以上に美味しかったです。

    すう (2016年8月17日)

    とても美味しかったです。夏でも鍋料理はよくします。

  • 寄せ鍋つゆ

    hono (2016年1月20日)

    寒い夜にはもってこいの寄せ鍋つゆ。あっさりしていてどんな具もあいます。ストックしておくと忙しい日にはささっとお鍋ができて便利です。又リピします。

※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。

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