マフィンミックス 1kg

クオカ(cuoca) マフィンミックス1kg 1個

¥778 (税込)

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クオカ(cuoca) マフィンミックス1kg 1個

ストア:LOHACO

希望小売価格: オープン価格

¥778 (税込)

ふんわり口溶けの良いマフィンが簡単に作れるクオカオリジナルマフィンミックス粉。

この商品の返品について

返品不可

【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。

※商品の発送時点で、賞味期限まで残り34日以上の商品をお届けします。

※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。

※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。

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クオカ(cuoca) マフィンミックス1kg 1個 の商品説明

ふんわり口溶けの良いマフィンが簡単に作れるクオカオリジナルマフィンミックス粉。作りやすさ、おいしさにこだわってクオカのスタッフが何度も試作を重ねました。バニラがほんのり香ります。ナッツやフルーツを加えてアレンジも簡単です。ベーキングパウダーはアルミニウムフリータイプを使用しています。※作り方は商品に貼付しています。

マフィンミックスを使ったレシピ【くまちゃんマフィン】

くまちゃんマフィン

【材料】(底部の直径約43×高さ約35(mm)、容量約70mlのミニマフィンカップ15個分)

生地
・マフィンミックス …… 200g
・卵 …… 75g(Mサイズ約1.5個分)
・牛乳 ……90ml
・サラダ油 …… 60ml(大さじ4)

デコレーション用
・DECOチョコペン8本セット(12g×8本) …… 1セット

【作り方】

1 〈準備〉オーブンを170℃に温めておく(予熱)。

2 ボウルに卵、牛乳を入れ、ホイッパーでよくほぐす。

3 ミックス粉を加えて均一に混ぜ、サラダ油も加えて、よく混ぜる。

4 カップに生地が15等分になるようにスプーンなどで分け入れる。

5 170℃に温めたオーブンで約20分焼く。竹串を刺して濡れた生地がついてこなければ焼き上がり。ケーキクーラーの上で冷ましておく。

6 〈パーツを作る〉お好みの色のチョコペンを50℃のお湯に約3分つけて柔らかくする。トレーなど平らなものの上にベーキングペーパーまたはラップを敷き、チョコペンで直径約1.5cmの丸を30個絞り冷蔵庫で30分冷やし固める(耳用)。

7 〈デコレーションする〉冷めたマフィンのくまの耳となる部分にナイフなどで切り込みを入れ(6)のチョコを差し込む。
  ※余ったチョコペンを少量つけてから差し込むとしっかりくっつきます。

8 50℃のお湯につけて柔らかくしたチョコペンでくまの顔を書く。(お好みの顔に仕上げる)チョコが固まったらできあがり。

マフィンミックスを使ったレシピ【マンディアン風チョコレートマフィン】

チョコレートマフィン

【材料】cuocaオリジナルマフィン6個 (型 1台分)

生地
・マフィンミックス …… 200g
・卵 …… 50g(Mサイズ約1個分)
・牛乳 …… 40ml
・サラダ油 …… 45g(大さじ3)

トッピング用
・コーティングチョコ(スイート) …… 100g
・DECOチョコペン8本セット(12g×8本) …… 1セット
・お好みのナッツ …… 適量
 例:クルミ、アーモンドホールなど
・お好みのドライフルーツ …… 適量
 例:ドライクランベリー、ドライアプリコット、レーズンなど

ココア味にアレンジする場合
・ココアパウダー …… 10g
 (マフィンミックス200g中10gを、ココアパウダー10gにおきかえる)


・ cuocaオリジナルマフィン6個型
・ マフィングラシン

【作り方】

1 〈準備〉ナッツをそれぞれ160℃に温めたオーブンで10~15分ローストし、お好みの大きさに刻んでおく。ドライフルーツはお好みの大きさに刻んでおく。オーブンを180℃に温めておく(予熱)。

2 ボウルに卵、牛乳を入れてホイッパーでよくほぐす。

3 マフィンミックスを加えてホイッパーで均一に混ぜ合わせ、サラダ油も加えてよく混ぜる。

4 型に生地を6等分(1個約55g)になるように流し入れる。

5 180℃に温めたオーブンで20~25分焼く。竹串を刺して、ぬれた生地がついてこなければ焼き上がり。ケーキクーラー(網など)の上で冷ましておく。

6 〈デコレーション〉 ボウルにコーティングチョコを入れ、約60℃の湯せんで溶かす。
(5)の上面を下に向けて溶かしたコーティングチョコにつけ、軽くふって余分なチョコを落とす。

7 チョコペンを約50℃のお湯に3分間つけて、柔らかくする。チョコペン、ナッツ、ドライフルーツでお好みの模様や飾りをつける。チョコが固まったらできあがり。 ※ナッツとドライフルーツは、コーティングチョコが固まる前に飾ってください。

おいしさの目安:3日間(冷暗所)

商品仕様/スペック

原産国

日本

賞味期限

製造日より288日

包装・容器

プラスチック

内容量

1000g

寸法

210×300×40mm

ケーキ・洋菓子の種類

マフィン

栄養成分

100gあたり エネルギー406kcal、水分5.88g、たんぱく質4.76g、脂質7.41g、炭水化物80.15g、灰分1.8g、ナトリウム369mg、食塩相当量0.94g、トランス脂肪酸0.19mg

ブランド

cuoca(クオカ)

エネルギー

100gあたり406kcal

表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

小麦、乳、卵、大豆

原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

砂糖、小麦粉、でん粉、ショートニング、脱脂粉乳、植物油脂、コーンシロップ、卵白粉末、卵黄粉末、食塩、乳化剤、膨脹剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料、カゼインNa、(原材料の一部に大豆を含む)

注意事項1 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。[保存上の注意]※粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。

注意事項2 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

※粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。

保存方法 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。

メーカー名

クオカ

JANコード

4560267086873

備考

【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。

詳しい商品説明はこちら(メーカーサイト)

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

cuoca(クオカ)とは

クオカとは

クオカ ブランドページはこちら

「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。 私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔作りのお手伝いをすること。 世界中のすべての人が、愛する人の手作りお菓子で幸せになりますように。この「cuoca」の文字にすべての思いを込めています。

マフィンミックス 1kgのレビュー

    かりん10 (2017年7月18日)

    混ぜるだけなので本当に簡単で、手早く気軽に作ることが出来ます。200g使用で、マフィンプレートの6個にちょうど良い分量でした。ふんわり軽いマフィンが焼き上がりました。どちらかというと、もう少しどっしりした感じのマフィンの方が好みですが…クルミとレーズンを上にのせて焼きましたが、沈むこともなく、こんも…

    P (2017年2月5日)

    さっそく作りました。とても簡単でよかったですが、少しだけ甘いかな、もう少し甘さ控えめがいいです。

    TT (2017年1月29日)

    以前使っていましたが送料の関係で辞めて以来購入していませんでした。ロハコで扱ってくださってとても助かります。サラダオイルをドバドバ入れるのは今でも抵抗ありますが味はとてもおいしいですし、作るのもとても簡単です。私はドライフルーツをどばどばーっと目分量で追加していますが膨らみ方等特に問題ないように思い…

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※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。