エスビー食品 李錦記 回鍋肉の素 1個

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エスビー食品 李錦記 回鍋肉の素 1個

ストア:LOHACO

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脇屋友詞シェフが原料ベースからこだわり抜いた本格合わせ調味料

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エスビー食品 李錦記 回鍋肉の素 1個 の商品説明

脇屋友詞シェフが原料ベースからこだわり抜いた本格合わせ調味料。特製中華みその甘みと深いコクで、甘くてスパイシーな味わいをお楽しみください。

一流シェフの愛用ブランド「李錦記」

一流シェフの愛用ブランド「李錦記」

「オイスターソースといえば李錦記」といわれるほど、その本格的な味わいは世界に広く認められています。今やトップブランドとして中華料理の本場・香港はもちろん、各国の一流シェフや「食」を扱うプロの方々にも愛用されています。

脇屋友詞シェフ監修

脇屋友詞シェフ監修

'73年15歳で料理の道に入り修行を経て、'85年27歳で都内ホテルの料理長、'92年同ホテル総料理長になる。
'96年、「トゥーランドット游仙境」代表取締役総料理長に就任。
'97年、現横浜ベイホテル東急の中国料理総料理長に就任。
'01年東京・赤坂に「Wakiya一笑美茶樓」をオープン。
東京、横浜で「トゥーランドゥット臥龍居」等、4店舗のオーナーシェフも務める。

本格合わせ調味料で作る  李錦記 回鍋肉(ホイコーロー)

本格合わせ調味料で作る  李錦記 回鍋肉(ホイコーロー)

SB(エスビー) 李錦記 回鍋肉の素は特製中華みその甘みと深いコクで醤の旨みがしっかり効いており、甘くてスパイシーな味わいが特徴。

回鍋肉(ホイコーロー)をおいしく作るコツ】
キャベツのカット方法は”手でちぎり軽く揉む”!
そうすることでキャベツに味が馴染みやすく、おいしさアップ!

甜麺醤(テンメンジャン)を仕上げに加えて炒めることで、濃厚な味噌とコクが素材の味を引き立て、うま味たっぷりの回鍋肉(ホイコーロー)がお楽しみいただけます。

商品仕様/スペック

寸法

15×120×150mm

原産国

中国

賞味期限

製造後18ヶ月

内容量

70g

名称

中華調味料

栄養成分

エネルギー:210kcal、たんぱく質2.8g、脂質10.2g、炭水化物26.7g、食塩相当量4.8g、ナトリウム1.9g

ブランド

李錦記

容器の種類

カートン

エネルギー

210kcal(1製品70gあたり)

表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

小麦、ごま、大豆

原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

砂糖、中華大豆みそ、ごまペースト、醤油、ごま油、米酒、塩蔵唐辛子、大豆油、香辛料、食塩、しょうが、そら豆みそ、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、調味料(核酸)、香料、(原材料の一部に小麦を含む)

メーカー名

エスビー食品

JANコード

0078895137835

備考

【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

エスビー食品 李錦記 回鍋肉の素 1個のレビュー

  • 可もなく不可もなく

    こすもす (2017年1月28日)

    特徴のない味です。分量的に物足りないような。

    えり (2017年1月26日)

    味がおいしいかったので、リピートしたかったのですが売り切れでした

    ポロン (2016年12月23日)

    回鍋肉の大好きな娘が、大変、喜んでいます。

※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。