堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 27cm AGL58027 青木刃物 (取寄品)

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錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。

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青木刃物 堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 の商品説明

錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。

商品仕様/スペック

材質

【刃】スウェーデンホルム特殊鋼【柄】POM樹脂

質量

380g

刃渡り

270mm

ブランド

堺孝行

寸法

全長410mm×背厚3.2mm

メーカー名

青木刃物

JANコード

4582226410697

備考

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