うね乃 おだしのパック 緑 5g×18

うね乃 おだしのパックじん(緑) 5g×18パック 1袋

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うね乃 おだしのパックじん(緑) 5g×18パック 1袋

ストア:LOHACO

¥1,188 (税込)

昆布と大豆と野菜のみの植物100%のおだし。 野菜ブイヨン(おだし)としてお使いいただけます。粉末野菜としても大活躍

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うね乃 おだしのパックじん(緑) 5g×18パック 1袋 の商品説明

昆布と大豆と野菜のみの植物100%のおだし。 野菜ブイヨン(おだし)としてお使いいただけます。粉末野菜としても大活躍

「うね乃 おだしのパックじん(緑)」を使ったおすすめレシピ1

野菜カレー

野菜カレー

【材料】
おだしのパックじん(緑)......2パック
水......800cc
鷹のつめ......1本
土生姜......30g
にんにく......お好みで適量
オリーブオイル......大さじ3

<調味料>
塩......小さじ1
醤油......大さじ1
みりん......大さじ1
カレーパウダー......大さじ3

<具材>
にんじん......1本
玉ねぎ......1玉
じゃがいも......1~2個
ナス......大さじ1~2本
オクラ......1パック
ミニトマト......1パック

【作り方】
1. 鍋にオリーブオイルをひき、みじん切りにした生姜、にんにく、鷹のつめをいれて炒める。色付く前に、玉ねぎを入れ浅いきつね色になるまで炒める。次に人参、じゃがいもを入れ、2~3分弱火で炒め、ナス、ミニトマトを入れ炒める。
2. (1)に水800cc、だしパックの包みを破って中身だけ入れ、中火~弱火でコトコト10分程煮る。
3. 調味料とオクラを入れ、具材がしっかりやわらかくなるまで煮る。

「うね乃 おだしのパックじん(緑)」を使ったおすすめレシピ2

クリームシチュー

クリームシチュー
さらさらのスープタイプです。とろみが欲しいときはじゃがいもを半分程すりおろして入れるととろみがつきます。

【材料】
おだしのパックじん(緑)......1パック
水......200cc
牛乳......300cc
オリーブオイル......大さじ1

<調味料>
塩......小さじ1(お好みで加減して下さい)
こしょう......適量

<具材>
にんじん......1本
玉ねぎ......1玉
じゃがいも......1個
とり肉(もも)......約250g

【作り方】
1. 鍋にオリーブオイル大さじ1を入れ、下処理したとり肉を炒め、軽く火が通ったら別の器に取り上げる。油の出た鍋に残りの具材を入れ炒める。全体に少し透明感が出たら水200ccを入れ中火で煮る。(約10分)
2. (1)に牛乳300ccを入れ再度煮る。5分位弱火~中火でコトコト煮たら、先に炒めたとり肉を入れる。
3. 上からだしパック1袋を破って中身だけ入れ、塩・こしょうをお好みで入れる。そのまま、約10分程弱火で煮ると出来上がり。

「うね乃 おだしのパックじん(緑)」を使ったおすすめレシピ3

にんじんご飯

にんじんご飯

【材料】
おだしのパックじん(緑)......1パック(中身だけ出す)
米......2合
水......同量
塩......小さじ1~2(お好みで加減して下さい)
オリーブオイル......大さじ1
にんじん......小さめ1本(細かくみじん切り)

【作り方】
釜に洗った米2合と水同量を入れ、だしパックの中身だけを入れ、にんじん、塩、オリーブオイルを入れて炊く。

「うね乃 おだしのパックじん(緑)」を使ったおすすめレシピ4

豚とキノコのお鍋

豚とキノコのお鍋
お好みでこしょうをかけると、風味が増します。

【材料(4人分)】
おだしのパックじん(緑)......2パック
水......1.2リットル
塩......小さじ2~3(お好みで加減して下さい)
土生姜スライス......お好みで加減して下さい
ごま油......小さじ1
こしょう......お好みで加減して下さい

<きのこ類(種類は何でも可)>
えのき......1パック
しめじ......1パック
エリンギ......1パック
椎茸......1パック
(食べやすい大きさに切っておく)

<具材>
豚ロース しゃぶしゃぶ用......500g

【作り方】
1. 鍋に水1.2リットルとだしパックを入れ、火にかけて沸騰したら、中火で7分位煮る。お箸でつつきながらしっかり抽出する。そのまま10分位置き、出汁が出たら、パックを取り出し、塩、土生姜を入れる。
2. (1)にきのこを入れ火が通ったらごま油を入れる。その上から1枚ずつ豚をしゃぶしゃぶしてきのこと一緒に食べる。

うね乃とは

うね乃ロゴ

うね乃ブランドページはこちら

明治36年、滋賀県高島郡で初代が乾物や雑穀を商い、2代目の時に京都へ進出。やがて乾物、特に鰹節や花かつおの加工に力を入れるようになった。
神社仏閣の御用達を賜り、料理屋へ鰹節や昆布などを卸すとともに、16年ほど前からは、一般顧客向けに小売りも開始。
現在、「おだしのうね乃」として、一般家庭向けにも安心、安全に加えて利便性の高いだしパックやけずり節、液体だしなどさまざまな商品展開を行っている。

商品仕様/スペック

原材料

大豆(遺伝子組換えでない)、昆布、にんじん、キャベツ、乾しいたけ、たまねぎ (国産)

ブランド

おだしのうね乃

原産国

日本国

賞味期限

製造日より6ヶ月(月表示で月末日まで)

その他

●ブランド名/京・東寺うね乃●その他注意事項/沸騰しても取り出さず、ぐつぐつ7~10分以上しっかり煮出してください。にごりが生じますがこのにごりはうま味成分が出たものです。

種類

成分

1パック(5g)あたり熱量20kcal たんぱく質1.3g 脂質0.5g 炭水化物2.5g ナトリウム27mg 水分0.2g 灰分0.5g

内容量(g)

5g×18パック

保存方法

直射日光を避けて常温で保存してください(開封前)。開封後は必ず冷蔵庫で保管してください。

メーカー名

うね乃

JANコード

4955610120777

備考

【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

うね乃 おだしのパック 緑 5g×18のレビュー

  • うーん

    梅子 (2016年12月21日)

    美味しいけど、使いにくいです、やっぱりお野菜は。

    たか (2016年4月19日)

    離乳食用に購入しました。塩分が入っていないので、いいと思います

    1人中、1人の方が「参考になった」と投票しています

  • 便利

    mam (2016年2月19日)

    スープだけでなくいろいろな料理に使えます。おいしいです

    1人中、1人の方が「参考になった」と投票しています

※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。