S&B マジックソルト 80g

S&B マジックソルト 80g エスビー食品

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S&B マジックソルト 80g エスビー食品

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三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス&ハーブ岩塩。サラダ、卵料理、肉料理、魚料理など、幅広いメニューに。

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S&B マジックソルト 80g エスビー食品 の商品説明

三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス&ハーブ岩塩。北米大陸で数億年かけて形成された岩塩を溶解採鉱して作り上げた味わい深い塩と色鮮やかなトマトパウダー、香り高いハーブをバランスよくブレンド。サラダ、卵料理、肉料理、魚料理など、幅広いメニューに。

三ツ星シェフの魔法のひとふり

三ツ星シェフの魔法のひとふり

マジックソルトは使い勝手バツグン!
①材料の下ごしらえに、パッとひとふり!
②材料を炒める・和える・焼くときにひとふりで本格派
③召し上がる直前にひとふりで、ちょっと贅沢な味わい

【レシピ①】 鶏ハム

【レシピ①】 鶏ハム

■鶏むね肉を使った電子レンジで作るハムです。2人分

【材料】
1.鶏むね肉・・・1枚
2.S&Bマジックソルト オリジナル・・・小さじ1と1/2
3.タコ糸 適量

【作り方】
1.鶏肉は肉の厚い部分に浅く包丁を入れて開き、
全体を均一の厚さになるようにし、マジックソルトを
全体にすり込みます。
2.【1】を手前から巻いてロール状にします。
タコ糸で固定するように縛り、ラップでしっかり包みます。
冷蔵庫で一晩寝かせます。
※肉汁を落ち着かせるため、ラップははずさずに冷まします。
3.耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで約2分加熱し、
裏返してさらに約2分加熱します。
ラップははずさず、そのまま冷やします。
4.しっかり冷えたらラップをはずし、
好みの厚さに切り、盛り付けます。

【レシピ②】トマトとアボカドのサラダ マジックソルトドレッシング

【レシピ②】トマトとアボカドのサラダ マジックソルトドレッシング

■マジックソルトとオリーブオイルのシンプルな
 ドレッシングがトマトとからみ驚きのおいしさです。2人分

【材料】
1.トマト・・・中1個
 (フルーツトマトを使うとさらにおいしくなります)
2.アボカド・・・1個
3.レモンの絞り汁・・・小さじ1
4.オリーブオイル・・・大さじ2

【作り方】
1.トマトはヘタを取り除き、縦6等分に切ってさらに
横半分に切ります。
アボカドは縦半分に切って種を取り除き、
皮をむいて2-3cm角に切り、レモンの絞り汁をかけます。
2.マジックソルトとオリーブオイルを混ぜ合わせます。
3.ボウルに【1】を入れ、【2】をかけて全体を混ぜ、
器に盛ります。

【レシピ③】 サーモンの香草パン粉焼き

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■マジックソルトとパン粉をつけて焼くだけ!
 ハーブの香りが食卓を包むます。2人分

【材料】
1.生鮭切り身・・・2切れ
2.白ワイン(または酒)・・・大さじ1
3.S&Bマジックソルト オリジナル・・・小さじ1
4.パン粉・・・大さじ5程度(15g)
5.オリーブオイル・・・大さじ4

【作り方】
1.鮭に白ワインを振り、手で軽く押さえてなじませます。
2.【1】にマジックソルト小さじ1/2を振り、
パン粉をまぶし、さらに残りのマジックソルトを振ります。
3.フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、
オイルが温まってきたら【2】を入れます。
フライパンを前後に動かしながら中火よりやや弱めで加熱します。
パン粉がきつね色になってきたら裏返して同様にして焼き、
鮭に火が通ったら、器に盛ります。
お好みでレモンを添えてください。

商品仕様/スペック

原産国

日本

賞味期限

540日

名称

調味料

内容量

80g

寸法

47×47×115mm

シリーズ名

マジックソルト

ブランド

MAGIC SALT(マジックソルト)

表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

ごま

原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

食塩(アメリカ)、こしょう、砂糖、ごま、トマトパウダー、パセリ、フライドオニオン、ガーリック、タラゴン、その他香辛料、加工デンプン

種類 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください

ハーブソルト

メーカー名

エスビー食品

JANコード

4901002154967

備考

【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

S&B マジックソルト 80gのレビュー

  • お手軽に美味しく

    おリブ (2017年12月26日)

    ハーブの香りと、塩加減が、良いので、使いやすい。肉料理にはもちろん、普段のサラダ、目玉焼き、グラタン、なんでも使えて、もう無いと困ります

  • 常備品です。

    ミヤ (2017年2月5日)

    今回初めて大きいサイズを購入しました。毎日使っている商品なので、重宝しそうです。

    うーちゃん (2016年8月18日)

    ストックを買い忘れていたため急きょ購入しました。開け口が2か所あり、用途によって変えられるのが便利です。

※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。

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