コーニッシュ シーソルト オリジナル

デイルズフォード・オーガニック コーニッシュ シーソルト オリジナル 1個(75g)

¥486 (税込)

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デイルズフォード・オーガニック コーニッシュ シーソルト オリジナル 1個(75g)

ストア:LOHACO

¥486 (税込)

肉・魚・野菜、どんなものにも合います。特にトマトにひとつまみ振りかけるとその美味しさが引き立ちます。

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デイルズフォード・オーガニック コーニッシュ シーソルト オリジナル 1個(75g) の商品説明

コーニッシュシーソルトは豊かな風味とサクサクとした食感が特長です。ひとつまみで素材の美味しさを引き出してくれます。≪おすすめの使用方法≫肉・魚・野菜、どんなものにも合います。

コーニッシュ シーソルトの故郷

英国南西部の端、「地の果て」ともいわれるコーンウォール地方は、手つかずの豊かな自然や美しい海岸線が数多く残り、世界最高レベルの純度、グレードA(*注) を保つ海水で知られています。コーニッシュ シーソルトはそのきれいな海水から作られる、ピュアな海のエッセンスです。

(*注) 英国食品基準庁(FSA)が定める水質基準。

コーニッシュ シーソルト 海

コーニッシュ シーソルトの製法

コーニッシュ シーソルトは海から直接くみ上げた海水を100%使用して、海からほんの数メートルしか離れていない製塩所で作られます。ミネラル分を損なわないよう海水を2日間にわたりゆっくり結晶化させ、手作業で丁寧に採取。苦み・雑味のないピュアな風味が生まれます。また使用後の海水を海に戻すことで、海洋環境のバランスに影響を与えるリスクを減らしています。世界で初めてオーガニックの基準を作った、英国土壌協会 (Soil Association)の認定を受けています。

コーニッシュ シーソルト 製塩所

シーソルト オリジナル

コーニッシュシーソルトは豊かな風味とサクサクとした食感が特長です。お料理にひとつまみふりかけるだけで素材の美味しさを引き出してくれます。その類稀なる純度とあらゆる素材の良さを引き出す万能性から、ヨーロッパの一流シェフにも愛用されています。また2013年には食のオスカーにも例えられる、Great Taste Awardsを受賞しています。

シーソルト オリジナル

素材の美味しさを引き出すひとふり

肉・魚・野菜、どんなものにもよく合います。特にトマトとの相性は抜群で、ひとつまみ振りかけると、トマトの美味しさがひきたちます。ただの調味料としてだけではなく、最後の味の決め手として重宝します。

シーソルト オリジナル トマト

デイルズフォード・オーガニックとは

デイルズフォード ロゴ

デイルズフォード・オーガニック ブランドページはこちら

Daylesford Organic (デイルズフォード・オーガニック)は、1970年代、オーガニックの先進国イギリスのコッツウォルズ地方で、キャロル・バンフォード夫人が、「自分の子供たちに、安全なものを食べさせたい」という母親としての願いからオーガニック農場をスタートさせたことが始まりでした。
“オーガニック農法でリアル・フード(本物の食材)”を栽培し、自然に育まれた美味しさを活かす方法で栽培するということにこだわりつづけ、今では英国トップクラスの農場のひとつと言われるほどまでに発展しました。 デイルズフォードのビジョンは、多くの人々の共感を呼び、英国のみならずヨーロッパでオーガニックブランドとしての地位を確立しています。

商品仕様/スペック

原産国

イギリス(グレートブリテン及び北部アイルランド連合王国)

寸法

65mm×50mm×65mm

ブランド

デイルズフォード・オーガニック

内容量(g)

75g

メーカー名

デイルズフォード・オーガニック

JANコード

5060155200521

備考

【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

コーニッシュ シーソルト オリジナルのレビュー

  • 味わい深い

    まぁま (2016年12月26日)

    いつもはお安く済ませているお塩ですが、美味しいお塩ということで買ってみました。お魚やお肉の焼き物に使ってみました。お魚やお肉の美味しさを引き出してくれます。ミルで引いて調味料の中に入れると、お料理が味わい深くなります。塩分だけでなくミネラルがたっぷり入ってることを実感できる1品です。

  • お塩!

    あーちゃん (2016年5月18日)

    これ、ずっと探しててやっと購入出来ました(^-^)お魚やお肉に使うと美味しいと聞いたので、是非使ってみたいです!

    もも (2016年5月8日)

    トマトに本当に合いました!サラダなどにも使いたいと思います。

※2012年10月1日以前に投稿されたレビューは、アスクルWebサイト(法人向けサービス)に投稿されたレビューです。