かんたん美味/ベターホーム協会/レシピ

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かんたん美味/ベターホーム協会/レシピ の商品説明

【内容紹介】 料理はかんたんで、おいしいのが一番。でもかんたんであることと、手抜きとは違います。かんたんだからこそ、素材の持ち味が生きているおいしい料理を集めました。毎日のおかずから、酒の肴、デザートまで、材料、調理道具、手順がシンプルで、気軽に作れるレシピ100品です。旬の素材をおいしく食べるコツや食の話題も楽しめます。日本経済新聞で現在も好評連載中の料理コラム(同タイトル)の連載開始から2003年3月までの掲載分をまとめた第1集です。

商品仕様/スペック

著者

ベターホーム協会

出版社

ベターホーム出版局

発売日

2004年12月

状態

新品

ISBNコード

9784938508722

ストア商品コード

BK-4938508729

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