【212キッチンストア】 2505 コロラド 両手鍋4.1L

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【212キッチンストア】 コロラド 両手鍋4.1L 2505 の商品説明

他の無水鍋にはない「ビタクラフトの全面多層構造鍋による無水調理での野菜摂取が酸化LDLを減少させる」特長が、世界で初めて立証されました。ビタクラフトの無水調理は水に溶け出す野菜の栄養流出を防ぎ、短時間で調理できるので熱に弱い野菜の栄養損失も防ぎます
気軽さと上質感を兼ね備えたデザイン
キッチンのインテリアとしても最適な、シンプルなデザインの中に上質感が漂うオールステンレスモデルです。
熱効率にすぐれた「全面5層構造」
ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、ステンレススティール

「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ね全面多層にすることで、極めて高い熱吸収性・拡散性・保温性が生まれます。
栄養素の流出を防ぐ無水調理が可能に 本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール〓(水蒸気の膜)効果を得られます。
鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。

マルチ熱源対応 ガスはもちろん、IHクッキングヒーター(電磁調理器)など、様々な熱源でご利用いただけます。

商品仕様/スペック

寸法

フリー

原産国

ベトナム

サイズ

内径22cm、33.3x24x13.8cm

カラー

シルバー系

内容量

4.01L-5L

JANコード

4973673325052

ストア商品コード

4973673325052-Y

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