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【送料無料】日新蜂蜜 醗酵熟成 青森県産 黒にんにくほぐし 180g の商品説明

食べやすいほぐしタイプの青森県産・醗酵熟成 黒にんにく

・無添加、無加水、低温醗酵、熟成。
・1日1~2片を目安に、皮をむいてお召し上がりください。

「青森県産福地ホワイト」使用。1片が大ぶりで、食べ応えのあるサイズのものを選別しています。 いつまでも若々しく、活力ある生活を送りたい方におすすめです。

醗酵黒にんにくとは?
青森県産のにんにくを温度と湿度を管理し、低温で1か月間じっくり自己醗酵、熟成させました。
にんにく自身の持つ酵素の力で醗酵させることで、色は黒く変化し、プルーンのような食感でそのまま生で食べられるようになります。やさしい甘味だけでなく、醗酵によるほのかな酸味も感じられます。にんにく特有の香りはそのまま、食べた後のにんにくの戻り臭はありません。さらに、ポリフェノールが醗酵前の約10倍以上に増加します。


【賞味期限】製造日より12ヶ月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて室温保存
【販売者】日新蜂蜜株式会社 岐阜県安八群

商品仕様/スペック

名称

にんにく加工品

原産国

日本

内容量

180g

JANコード

4976173201956

ストア商品コード

85936101

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