仙台・陣中 牛タン丸ごと一本塩麹熟成

仙台・陣中 牛タン丸ごと一本塩麹熟成 300g (直送品)

¥4,320 (税込)

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仙台・陣中 牛タン丸ごと一本塩麹熟成 300g (直送品)

ストア:LOHACO

¥4,320 (税込)

【冷凍配送】塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりと漬込み、低温熟成を120時間することで素材本来の旨みを引き出しました。

この商品の返品について

返品不可

【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 ※こちらの商品は【冷凍配送】です。包装紙、のしは添付されておりません。【賞味・消費期限について】消費または賞味期限は、製造加工日を基準に記載しております。商品到着の日持ち期限は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。 【納品書について】本商品はメーカーからお届けする直送品ですが、納品書は商品に同梱されません。お届け完了後、購入履歴より納品書をダウンロード・印刷いただけます。

※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。

※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。

※在庫商品とは別便でお届けとなります。直送品のため、お届けまでに時間がかかります。詳しい納期は、レジ画面でご確認ください。また、お客様都合のご注文後のキャンセル、返品・交換はお受けできません。

※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。

仙台・陣中 牛タン丸ごと一本塩麹熟成 300g (直送品) の商品説明

塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりと漬込み低温熟成を120時間することで素材本来の旨みを引き出しました。ジューシーなタン元部位からコリコリとした食感が楽しめるタン先部位まで牛タンの全てを丸ごとご堪能頂けます。味付け、スライス済みなので解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをお楽しみ頂ける陣中人気NO.1商品。

「仙台 陣中 牛タン丸ごと一本塩麹熟成」は、タン元からタン先まで牛タンの全ての部位を使用した圧倒的なボリュ-ム!

「仙台 陣中 牛タン丸ごと一本塩麹熟成」は、タン元からタン先まで牛タンの全ての部位を使用した圧倒的なボリュ-ム!

「 陣中 牛タン丸ごと一本塩麹熟成」は、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりと漬込み、120時間低温熟成をすることで、素材本来の旨みを引き出しました。一本でジュ-シ-なタン元部位からコリコリとした食感が楽しめるタン先部位まで、牛タンの全てを「丸ごと」ご堪能頂けます

【おすすめのお召し上がり方】
味付け、スライス済みなので、自然解凍(目安冷蔵12時間)して焼くだけで、ご家庭で本場仙台の牛タンをお楽しみ頂けます!
フライパンに薄く油を敷き、強中火で表面に軽く焦げ目がつく程度に両面を焼いてください(焼き過ぎると硬くなってしまい旨みも逃げてしまいます)。火を止め、余熱で中まで火を通したら出来上がりです。お好みで、わさび醤油、みそ南蛮等を付けてお召し上がりください。

牛タン専門店 「仙台 陣中(じんちゅう)」とは

仙台 陣中(じんちゅう)とは

陣中(じんちゅう)の強みはまさにその技術力。料理のなかでも最も厳しいと言われる和食の世界で研鑽を積み、その卓越した技術の全てを牛タンに注ぎ込む社長:福山が率いる熟練の職人達が、その技術を余すことなく原料の見極め~熟成~加工に至る一連の製造工程に日々丁寧に取組んでいます

また牛タンのお土産業界では初めて「仙台HACCP(4つ星)」を保有するメ-カ-となり、ひとりでも多くの全国のお客様に安全で美味しい仙台の牛タンをお楽しみ頂けるように努力しております。

商品仕様/スペック

セット内容

牛タン丸ごと一本塩麹熟成300g×1

賞味期限

冷凍120日

その他

【納品書について】本商品はメーカーからお届けする直送品ですが、納品書は商品に同梱されません。お届け完了後、購入履歴より納品書をダウンロード・印刷いただけます。

種類

牛肉

メーカー名

陣中

備考

【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
※こちらの商品は【冷凍配送】です。包装紙、のしは添付されておりません。【賞味・消費期限について】消費または賞味期限は、製造加工日を基準に記載しております。商品到着の日持ち期限は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。 【納品書について】本商品はメーカーからお届けする直送品ですが、納品書は商品に同梱されません。お届け完了後、購入履歴より納品書をダウンロード・印刷いただけます。

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