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塩レモンの冷やしラーメン

さっぱり美味しい冷やしラーメン、インスタントラーメンが上品な味わいに!

  • カロリー:1人前446kcal
  • 調理時間:10分

材料(2人分)

  • 材料費/一人分

    ¥258

  • 【7P】セブンゴールド 金の麺 塩味

    2袋

  • ゆで汁(沸騰したお湯)

    大さじ2

  • レモン(2個は果汁・1個は盛り付け用)

    3個

  • 【顔】パクチー

    お好みで

  • 【7P】ほぐしサラダチキン

    1袋(80g)

  • 冷水

    300ml

  • 黒こしょう、又は糸唐辛子

    お好みで

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作り方

①レモンを洗い2個を絞り、果汁を大さじ4杯分用意、残りの1個は盛り付け用に輪切りスライスする。
②パクチーは食べやすい大きさにカットする。
③鍋にお湯を沸かし、金の麺を入れて3分茹でる。
*麺の茹で汁を大さじ2杯分とっておく。
茹であがったら麺をザルにとり、冷水ですすぎ、2つの器に盛り付ける。
④ボウルに金の麺の付属スープと、3でとっておいたゆで汁大さじ2を入れて溶かし混ぜ、さらに冷水とレモン汁大さじ4を入れ混ぜ合わせスープを作る。
⑤3の器に、4のスープを均等に入れ、レモンスライス、ほぐしサラダチキン、パクチーを盛り付ける。
お好みで黒こしょう、又は糸唐辛子を乗せる。

※【7P】は「セブンプレミアム」、【顔】は「顔が見える食品。」の商品となります。
※材料費/1人分は目安価格であり、相場等の与件により変動する事がございます。
※エネルギー/1人分は「七訂日本食品標準成分表」を基に算出しております。

作り方のコツ

    レモン以外にライムでもおいしいです。

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