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トマトライスでとろけるハートカレー

ハート形ライスで大好きなあの人に気持ちを伝えよう♪

  • カロリー:1人前648kcal
  • 調理時間:15分+炊飯

材料(4人分)

  • 材料費/一人分

    【カレー】\374【フルーチェ】\339

  • 【基本メニュー】

  • ハウスジャワカレー185g

    1/2箱(92.5g)

  • 豚肉

    200g

  • ハウスカレーパートナー炒めたまねぎ

    210g

  • 【7P】茹でじゃが人参小粒カット

    240g

  • <トマトごはん>

  • トマト(ヘタを取る)

    1個

  • お米

    2合

  • 【7P】細切りミックスチーズ

    適量

  • 小さじ1

  • 【おすすめデザート】

  • ハウスフルーチェ濃厚ブルーベリーブドウ

    1箱

  • 牛乳

    150ml

  • いちご

    8~10粒

  • フルグラフルーツ&クラッシュアーモンド※

    適量

  • チョコソース

    適量

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作り方

【基本メニュー:トマトライスでとろけるハートカレー】
【下準備】
1.牛乳パックをよく洗って切ってハートの形を作る。(ごはんがきれいに盛り付けられ便利です。)
<ポイント:ハートの形>
【トマトライス】
2.お米2合はといでザルに上げておく。
3.炊飯器にお米を入れ、トマトを丸ごと乗せお水(分量外)を1.5合の目盛りまで入れ炊飯する。
4.炊き上がったらトマトの皮を取り、トマトを崩しながらご飯と混ぜ合わせる。
【カレー】
5.鍋にサラダ油小さじ1を入れ中火で熱し、豚肉を入れ火が通るまで炒め、「ゆでジャガイモ・人参」「ハウスカレーパートナー炒めたまねぎ」入れ炒め合わせる。
6.5にお水500ml(分量外)を加え、ひと煮立ちさせアクを取り、一旦火を止め「ハウスジャワカレー」を入れルウが溶けるまで混ぜる。
7.再度弱火で火をつけ、時々かき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込み火を止める。
8.ハートの形の内側にラップを敷き、内側のふちに沿ってチーズを入れふち側に寄せ、その上に4のトマトライス半量(90g)・チーズ・トマトライス半量(90g)の順に乗せる。
9.お皿の真ん中にひっくり返して乗せ、形とラップを外す。
10.9にカレーを流し入れ、お好みでトマト、スナップえんどうを飾り出来上がり。

【おすすめデザートメニュー:ショコラフルーチェ♪】
【下準備】
1.いちご6~8個を半分に切る(2個はトッピング用として半分に切らずに葉も残しておく)
2.牛乳を冷やしておく。
【調理】
3.ボウルにフルーチェと、冷えた牛乳を加え、とろりとするまでスプーンで混ぜる(出来上がりがゆるい場合は冷蔵庫で30分冷やす)
4.透明の器に、「【7P】フルグラフルーツ&クラッシュアーモンド」・「1の切ったいちご(切った断面を器に貼り付ける)」・「フルーチェ」の順に乗せていく。
5.4の上に、「【7P】フルグラフルーツ&クラッシュアーモンド」、1のトッピング用「いちご各1個」乗せる。
6.最後にチョコレートソースをかけ出来上がり。

※カロリー(一人前) 【基本メニュー】648kcal【おすすめデザート】261kcal
※材料「フルグラフルーツ&クラッシュアーモンド※」は「【7P】フルグラフルーツ&クラッシュアーモンド」を使用。
※【7P】は「セブンプレミアム」、【顔】は「顔が見える食品。」の商品となります。
※材料費/1人分は目安価格であり、相場等の与件により変動する事がございます。
※エネルギー/1人分は「七訂日本食品標準成分表」を基に算出しております。

作り方のコツ

    ハート形にデコレーションすることで特別な日の一品になります。
    トマトの皮はお好みで取ってください。

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