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トマトクリームシチューグラタン

トマトの酸味とクリームのコクが合わさったメニューです♪

  • カロリー:1人前290kcal
  • 調理時間:10分+焼き時間

材料(4人分)

  • 材料費/一人分

    ¥365

  • <冷凍ミールキット>

  • スチームチキン

    220g

  • たまねぎスライス

    80g

  • ブロッコリー

    100g

  • じゃがいもダイス

    160g

  • エリンギ

    100g

  • クリームソース

    1袋

  • トマトソース

    1袋

  • <ご家庭で用意する材料>

  • 小麦粉

    20g

  • ミックスチーズ

    60g

  • ミニトマト

    12個

  • 大さじ1

  • あらびきこしょう

    少々

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作り方

【下準備】
1.「クリームソース」「トマトソース」は袋のまま流水解凍する。
2.「スチームチキン」は耐熱皿に入れラップをしてレンジ加熱する(目安:500Wで3分)。
3.「ブロッコリー」は耐熱皿に入れラップをして加熱し(目安:500Wで1分30秒)、一口サイズに切る。
4.オーブントースターを予熱しておく。
【調理】
5.フライパンに「油」大さじ1をひき「スチームチキン」を入れ焼き目をつける。
6.5に「エリンギ」「たまねぎスライス」「じゃがいもダイス」を入れて水分が残る程度に軽く炒める。
7.一度火を止め「小麦粉」20gを入れて混ぜ合わせる。
8.「クリームソース」「トマトソース」「ミニトマト」6個を加えひと煮立ちさせ、「粗びきこしょう」を入れる。
9.8をグラタン皿に入れ「ミックスチーズ」60gを乗せ「ブロッコリー」「ミニトマト」6個をトッピングする。
10.予熱をしておいたオーブントースターで焼き目がつくまで焼いたら、出来上がり(目安:250℃で13分)。

※【7P】は「セブンプレミアム」、【顔】は「顔が見える食品。」の商品となります。
※材料費/1人分は目安価格であり、相場等の与件により変動する事がございます。
※エネルギー/1人分は「七訂日本食品標準成分表」を基に算出しております。

作り方のコツ

    一度火を止めてから小麦粉を入れることで、ソースがダマになることを防ぎます。

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